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起司瀑布湧出!福岡「熔岩起司咖哩飯」美味盛名

起司瀑布湧出!福岡「熔岩起司咖哩飯」美味盛名

飯,油鍋酥炸大塊豬排,起鍋切成一片一片放到白飯上,淋上濃郁咖哩醬,一份炸豬排咖哩經典美味,吃到剩下一點點還可以倒入雞湯變換口味,大啖咖哩雞湯飯。店員:「在咖哩醬裡加入湯汁一起吃,是我們店的特色。」日本福岡縣福岡市,這間開業19年的咖哩專賣店,美味的精隨就是這一大鍋咖哩醬,每天燉煮4小時,再放入零下10度靜置整整一天,煮出究極美味。咖哩店老闆武田健治:「特色是很濃郁的咖哩醬,蔬菜和肉的高湯是白湯,有洋蔥的甜味,還用了大蒜跟生薑,就成了很爽口的咖哩醬。」這家咖哩店還有9台餐車,固定停在福岡市內19個地點,甚至福......
05-04 16:29
賴清德就職國宴菜單曝光蝦仁飯、茶の魔手珍奶入列

賴清德就職國宴菜單曝光蝦仁飯、茶の魔手珍奶入列

拼盤搭配五大族群沾醬、「在地紮根」則是五大族群代表性小吃。第三至第七道菜分別為「南國醬滷」結合潮州滷水和台灣滷味、「客韻陳厚」竹筍菜脯雞湯、「原味純粹」刺楤黃錫鯛、「老菜彌新」春梅排骨、「百年飄香」蝦仁飯,盡顯台灣美食的廣度與多樣性;最後第八道則是「國際之光」甜點與水果,包括「蜷尾家」、「玫開四度」、「畬室」、「茶の魔手」珍珠奶茶都入列,展現台灣在國際上逐步被看見的能量,團隊希望透過國宴菜色的設計讓賓客充分品味台灣美食魅力。主持人郭雅慧補充說明,此次總統就職日國宴選在台南舉辦,因正、副總統當選人與台南淵源深......
05-03 15:52
獨家/「機器」餵飽竹科工程師!智販機打進護國神山

獨家/「機器」餵飽竹科工程師!智販機打進護國神山

販賣機,他賣的是熱騰騰的熟食,有砂鍋魚頭、咖哩飯、炒米粉,甚至還有雞湯,一份平均不用百元。關鍵就是這MIT的微波技術,讓他吃起來就像「現煮的」,加上24小時運作,要輪班的人隨時都能吃,包括護國神山等各大科技廠都有這台!入口即化的砂鍋魚頭,搭配腐竹、排骨酥,越吃越涮嘴的鹹酥蝦,還有濃郁辛香的泰式綠咖喱飯,你肯定想不到這些都是從販賣機變出來的,成為竹科工程師新玩具。。東森財經記者張華真:「小朋友才做選擇,今晚我想來點麻辣燙、米粉,再來一根冰棒,這樣短短1分鐘,就能全部上桌。」秘密藏在這台MIT智能販賣機,螢幕一......
04-29 18:05
曾智希現場「上香」沈玉琳拜師!聯合陳志強一起奉茶

曾智希現場「上香」沈玉琳拜師!聯合陳志強一起奉茶

曾智希奉茶、「上香」逗得全場哈哈大笑。曾智希媽媽更擔任神秘嘉賓,特別帶上雞湯和紫米豆皮壽司幫女兒補補身體,沒想到製作單位這暖心安排,瞬間逼哭曾智希,感人氛圍瀰漫全場!而陳志強表示,其實今天看到曾智希站在主持人的位置,有點不習慣:「但是整場錄下來,相當輕鬆自在」,但曾智希也說,其實自己本身是比較容易「走心」的人:「如果有看到偏負面的留言,可能會有點難過」,沈玉琳則是笑說:「只要你夠紅,就沒時間看那些留言!」。......
04-24 18:45
連鎖吃到飽「用餐縮時」變相漲?業者:照顧員工

連鎖吃到飽「用餐縮時」變相漲?業者:照顧員工

以及是不是變相漲價。民眾:「要看個人,因為像我的話沒有吃那麼久,可能對男生會比較有影響。」而盤點今年調漲美食,自助餐漢來海港3/1起調漲價格30100元不等;北市雞湯名店,驥園川菜餐廳因食材成本上漲,今年元旦開始部份菜色調漲。脆筍雞湯貴600元。連鎖餐廳貳樓也是因為原物料上漲,今年調整菜單,6成品項調漲1040元。不僅吃到飽縮時,餐飲小吃漲不停,對民眾來說,荷包也跟著不斷縮水。......
04-20 15:29
伸展操加呈龍呈鳳萃滴精成長贏在起跑點

伸展操加呈龍呈鳳萃滴精成長贏在起跑點

筋都拉開了,然後回到家跟小朋友一起用,覺得很方便。」孩子透過伸展操動作,一旦過關就有獎品鼓勵。小朋友:「太好喝了。」小朋友:「好喝,就雞湯的味道。」小朋友:「我覺得像湯一樣的味道,我要每天喝。」孩子成長期身心變化大,父母有了正確觀念,就能輕鬆掌握孩子轉大人的黃金關鍵。......
04-15 16:40
咖哩名店爆多名客人腹瀉「皆喝雞湯」店家道歉了

咖哩名店爆多名客人腹瀉「皆喝雞湯」店家道歉了

咖哩名店爆多名客人腹瀉「皆喝雞湯」店家道歉了 ... 咖哩名店爆多名客人腹瀉「皆喝雞湯」店家道歉了。寶林茶室中毒事件持續延燒,不過新竹竹北一間咖哩名店也傳出食安爭議。不少客人反映吃過餐點後,回家嚴重腹瀉。對此店家道歉,停業清消到4/2,衛生局也前往稽查。一碗碗咖哩飯看起來非常可口,這間位在新竹竹北的咖哩專賣店是許多民眾都會前去光顧的餐廳,不過現在卻爆出食安問題。有民眾氣憤在臉書社團寫下,某天和朋友到這家咖哩店用餐,隔天去發生集體腹瀉的情形,和店家反應,卻被回覆說「當天全部客人都沒問題」。。不過過了幾天民眾再......
03-29 13:09
竹北咖哩名店爆多名客人腹瀉店家停業清消至4/2

竹北咖哩名店爆多名客人腹瀉店家停業清消至4/2

並全額退費,負責醫藥費,也自主停業到4月2號。記者vs.當事咖哩餐廳店長:「那我們可能,有可能就什麼餐點出問題,「他們都點了什麼」,真的還看不太出來,唯一共通點是雞湯。」而衛生局27號有派人來稽查,帶回嫩肩牛排咖哩,和舒肥嫩雞咖哩送驗,結果要等約兩周,同時也發現多項缺失,要求業者限期改善。新竹縣府衛生局食品藥物科長沈淑芳:「冰箱內部爐台砧板,工作櫃未保持整潔,衛生局已於現場,責令業者4月11日前完成改善。」另外,台中市食品藥物安全處,因寶林茶室事件,主動稽查百貨公司的南洋餐廳,發現有2家餐廳環境跟人員衛生不......
03-29 09:54
春分吃春菜保健!傳統習俗吃糕點、太陽餅開運

春分吃春菜保健!傳統習俗吃糕點、太陽餅開運

太陽餅來開運。。民眾:「「春分」會燥熱會燥,所以說要順氣的話,就把燥氣給排出來。我大概會挑一些香菇或是百合,回去燉雞湯。「天氣」高溫跟低溫差很多,就是放點薑,薑對身體也很好。」。營養師也建議,飲食清淡還有幾種食材保健康,像是桂圓、黑木耳露,清甜爽口滋潤養顏,青菜豆腐湯營養價值高、清熱解毒,或是蓮子粥,有助於調節身體機能。傳統上春分就是要吃春菜,也就是春天盛產的蔬菜,其中就包括菠菜,在冬天和春天產量比較多,大家也比較常吃。春菜原本是種野菜,衍伸而來春分多吃當令鮮蔬,像是高麗菜、青蔥、春筍等,當令食材確保新鮮和......
03-20 15:47
搶預購「帝爺生呷拜拜辦桌」民怨:沒帳篷慘淋雨

搶預購「帝爺生呷拜拜辦桌」民怨:沒帳篷慘淋雨

統盛事農曆三月初三呷拜拜求平安的辦桌宴,整桌澎拜料理,軟嫩的米糕,新鮮大尾紅蝦,還有熱騰騰的雞湯,澎派幸福感頓時湧上。。農曆三月初三帝爺生,吃美食也希望求平安;豐盛料理一桌3800每人限購3桌,民眾幾乎搶破頭,只是現場卻爆發不少爭議;下雨沒設帳棚,淋雨民眾超級火大。。民眾:「首先我先跟你講,這邊的帝王帳讓所有的鄉親不要淋雨,這件事情是最基本的。」天空下著大雨,就有民眾抱怨,都已經抽號碼牌卻還得在外頭淋雨。不只如此,還有民眾抱怨,這幾天天氣不穩定相關單位,卻不提早設置遮雨棚,讓鄉親吹風淋雨好幾個小時。抱怨民眾......
03-19 14:20
南韓養身燉雞鍋鍋巴焦香Q彈雞肉入口即化超可口

南韓養身燉雞鍋鍋巴焦香Q彈雞肉入口即化超可口

」酥酥脆脆的,不僅柔軟又很Q彈,又酥又脆和柔軟Q彈,能感覺到嗎?,就是外面部分很脆,有種外酥內軟的感覺。」同時白熟雞湯也有祕方,湯頭用50年刺楸木與無梗五加熬煮24小時,最後放入糯米、雞肉、紅棗與蒜頭,再利用高壓鍋燉煮,鎖住食材的所有精華與營養。南韓民眾:「讓我告訴你好吃的秘訣,先放上山葵葉,加入雞肉和一點芥末,真的很好吃。」南韓民眾:「菜單另一面有涼拌橡實,一起吃的話,會是意想不到的對味。」老顧客的吃法,教你如何解油膩。這間餐廳雖然主打鍋巴白熟雞,但鍋巴糯米粥同樣也是熱銷品項。健康食材做出養身美食,也難怪......
03-06 16:34
12星座開運年菜!摩羯座必吃發糕裂縫越多越賺錢

12星座開運年菜!摩羯座必吃發糕裂縫越多越賺錢

多美好。雙魚座開運年菜:竹笙竹笙是一種生長在竹子外部的菌類,富含多種氨基酸和維生素,有助於鎮靜身心。這對於情感豐富、善感的雙魚座非常適合。竹笙氣味淡雅,能吸收湯汁的精華,符合雙魚座善解人意、關心他人的特質。在新年用竹笙烹飪佛跳牆或雞湯,帶來豐盛的美味,提醒雙魚座每一種體驗都讓他們更加勇敢。東森新聞關心您民俗說法,僅供參考......
02-08 18:30
法國媽媽吃「月子餐」驚呆羨慕:我們生錯國家

法國媽媽吃「月子餐」驚呆羨慕:我們生錯國家

可以幫助泌乳的「花生豬腳」、幫助子宮收縮的「麻油豬肝」、幫助癒合傷口的「山藥鱸魚湯」、補充元氣的「百菇人參雞湯」、幫助補血的「紅糖小米粥」。「酷」最後訪問媽媽們,對於坐月子這個概念有什麼看法。媽媽們回答,「當然覺得非常棒啊」、「我們得去跟馬克宏總統討論一下」、「更需要學習的是,花1個月照顧媽媽的概念,因為生產的確是一件非常累的事」。其實「坐月子中心」這項產業,也逐漸推廣到華人文化圈之外的國家,就有台灣網友發現日本也有「坐月子中心」,主打無敵海景,還有足浴、岩盤浴、卡拉ok等設施,幾乎是比照度假飯店的規格來經......
02-08 10:00
陳天仁遭李姓男演員「肉壓床上」全場愣:他是慣犯

陳天仁遭李姓男演員「肉壓床上」全場愣:他是慣犯

人,直言該位演員「憲哥也認識」。陳天仁在節目上表示,「見面後他突然帶我去喝藥酒雞湯,吃完後又說要給我的伴手禮忘在家要回去拿,我本來想說在家門口等一下就好,結果他又倒威士忌叫我進去坐,一直變來變去,我真的氣炸。」直言覺得約會臨時更改行程,且第一次就約女生到家中很沒分寸。。陳天仁提到,自己站起來準備要來離開「他直接把我扛到床上,整個人壓上來,我揍了他一拳說「你再碰我,我就報警,然後上網公佈你」,他才肯讓我走。」她坦言這一舉動讓她覺得超恐怖,她起先並沒有預料到會發生這樣危險的事。。她說「一開始覺得這個人應該不會怎......
02-06 14:35
免煮年菜「省力」照過來!連鎖披薩出招搶商機

免煮年菜「省力」照過來!連鎖披薩出招搶商機

好滋味」,不過除夕還是有不少人喜歡「自己煮」。從年菜排行榜來看,第一名是佛跳牆,網路聲量達23397則,第二名餃子第三名豬腳,而第四到第八名分別是長年菜米糕雞湯,烏魚子年糕討論則數都破萬。迎接新年業者各出奇招,就是要在這波新年連假搶商機。......
02-04 15:49