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RAIN明年2月高雄開唱!親自傳授來台必吃必喝這兩樣

訂閱等級Youtuber,頻道內不僅包含各種吃播影片,也有分享今年九月來台時的幕後花絮,除了念念不忘的牛肉麵之外,還提到想要買葛瑪蘭威士忌親自品嚐看看;公開活動結束後,RAIN前往知名川菜酒館用餐,起初他還特別提到川菜因辛香料較重而有些不習慣,卻在品嚐宮保雞丁時立刻驚呼「真好吃!」而聽到下道佳餚是鴨肉後,一開始還說不喜歡鴨肉的他,一嚐之下卻睜大了眼睛且立刻改口說「好吃!」隨後的每道菜都令他稱讚不已,直呼「太讚了!」、「要瘋了!」充分展現他在訪台期間對美食的全新體驗,也為他留下深刻而美好的回憶。由媚登峯冠名贊......
12-18 19:38

睽違13年!阿本再進錄音室壓力大到鎖喉

愛情心境融入日式搖滾旋律,唱出青春熱血與純愛情感。「戀習」由理想混蛋主唱雞丁與創作歌手廖文強量身打造,賴晏駒「小賴」擔任音樂統籌,全力協助阿本完成這一首扣人心弦的浪漫之作。。阿本坦言錄音過程挑戰重重,由於他沒有製作歌曲的經驗,一度想要放棄,好在遇到賴晏駒「小賴」,「願意擔任我的音樂統籌,他真的從頭到尾、歌詞調整、曲風、唱法、編曲,跟製作人廖晉儀LIAOBOY,調整了十幾次,從人聲口氣、空間感、節奏等,最終才完成了這首戀習。」「第一次錄了五個多小時,還一度壓力大到鎖喉!」阿本回憶錄音當天,創作者雞丁和廖文強特......
12-13 23:22

「中國菜」在台成便當菜?作家指因「去中國化」引戰

名作家發文指出,家附近的精緻餐飲幾乎都變成日本料理,中國菜如宮保雞丁、麻婆豆腐等成了廉價便當菜,隨著「去中國化」一同消失。此貼文在網路上引發論戰,有人認為日韓餐廳確實多於中式餐廳,但也有人指出,中國菜成為便當菜色,是因為這些料理已融合成台灣人日常飲食。大火燒煮紅色辣油,倒入嫩豆腐繼續烹煮、調味,香氣四溢的麻婆豆腐即可起鍋。青椒、甜椒、洋蔥切片下鍋,加入炸排骨和糖醋醬一起翻炒,這些道地的中華料理,除了中式餐廳,改良版也常見於台灣自助餐便當中。作家觀察台灣精緻餐飲幾乎被日本料理取代,中式熱炒變成便當菜,中式餐飲......
10-30 15:52

月圓人團圓!柯文哲北所過中秋吃火鍋加菜菜色曝光

,今天上午早餐為「清粥、豆干炒豆豉」;午餐為「紅燒豬肉、炸雞翅、三絲羹湯」;晚餐則為「宮保雞丁、沙茶冬粉、時令蔬菜、海帶芽蛋花湯」。。由於明天就是中秋節,月圓人團圓的日子,台北看守所也特別辦理加菜,早餐部分為「廣式瘦肉粥、香筍鮪魚」、午餐則為「脆皮卡拉雞排、什錦滷味、開陽時蔬、白木耳蓮子湯」,最後晚餐則有「黑胡椒牛柳、三杯雞丁、鮮筍燴雙菇」,此外更有「什錦火鍋」。報導本於目前偵辦進度與披露資訊,任何人在依法被判決有罪確定前,均應推定為無罪。......
09-16 10:45

陳佩琪ATM之亂?網友酸「新政治提款機」將復出

節的時候,我本來還是有規劃,要辦一些中秋節的活動,但我現在就沒有心情辦那個活動。我們的主席在台北看守所,然後我在外面辦中秋烤肉的活動,這什麼跟什麼,還是我們去北所外面烤。」如今阿北沒有烤肉,不過有牛柳配雞丁,以及什錦火鍋度過中秋。對比,陳智菡話說得輕鬆,讓小草們痛批真是人走茶涼。「報導本於目前偵辦進度與披露資訊,任何人在依法被判決有罪確定前,均應推定為無罪」。......
09-14 14:38

獨家/柯文哲舍房僅「停車格」大收押當晚熱到只穿四角褲

位律師都完成律見之後,再統一發表說法。」目前柯文哲委任律師還沒有擬好抗告狀。而看看阿北7號吃什麼,早餐是高麗菜粥、鹹蛋;午餐雙主菜,炸香腸跟糖醋雞丁,還有蔬菜跟黑糖紅茶,營養均衡;至於晚餐,蔥燒豬肉跟關東煮小魚味噌湯,不過蔬菜還是不多。柯文哲成為階下囚的日子,早上6點50分起床吃早餐、點名,其餘時間都在靜坐,如果是輔導時間,才會播放有聲書感化。但陳佩琪已經遞給柯文哲「百年追求」這本書,書中主要在講這塊土地上的人們追求民主與自由的過程。而這個周末,柯文哲委任律師全力擬抗告狀,這一戰對柯文哲來說事關重大,一旦抗......
09-07 19:43

營業倒數!民主聖地「阿才的店」貼停業公告

最終才落腳在現今店址的八德路上,店內充滿許多濃厚台式風味的熱炒料理,有阿才豆腐、炸肥腸、醬爆雞丁、宮保皮蛋等佳餚,且在Google Map上有超過700則的評論,甚至還有饕客留言寫下「那時台灣在野政治正崛起,這店就是充滿政治理念的政治人,高談闊論舒發理念的聚會場所。先不論多少政治人物進出,這家餐廳的菜是值得推崇的」。只可惜好景不長,在2023年年底,阿才的店就曾傳出「積欠房租找人頂讓」的消息,無奈在臉書表示「各項成本上漲,每月營運狀況確實無法負擔租金,硬撐只是希望阿華的心血不要斷送在我們手裡,但實際狀況卻無......
09-03 14:11

中秋送禮健康力「溫康茶堅果禮盒組」傳遞溫暖心意與堅定情誼

鐵質、鋅,以及優質的omega-3,碳水化合物含量也高於其他堅果,且口感香甜好入口,適合銀髮、孩童各個年齡層補充;在料理中加點腰果也可以迅速提升營養程度,例如腰果雞丁、腰果雞腿義大利麵、腰果炒蝦仁。核桃:富含多酚類與退黑激素、不飽和脂肪酸與蛋白質含量較多,為四大堅果之一。胡桃:口感鬆脆,有淡淡的奶油香氣,膳食纖維與維生素E含量較高,有美容聖品之稱。榛果:維生素的含量是堅果中較高的,鈣質也僅次於杏仁,鉀與鈣離子也很豐富。禮盒提袋設計以象徵花好月圓的紅橘色,呈現皎潔的月色自夜光中嶄露,象徵溫暖團圓,適合親友送禮......
09-03 10:00

鄭文燦收押看守所!陳永來一早來律見:他很好

錢。桃園看守所表示,鄭文燦有自備枕頭和棉被。看守所內的伙食有炸雞排和麻油雞丁。延伸閱讀鄭文燦串證遭收押!他爆料「這市長」也一樣:從沒被羈押前桃園市長鄭文燦收押看守所,隔天一早,委任律師陳永來就來律見1.5小時,結束後透露鄭文燦都很好。鄭文燦律師陳永來vs.記者:「鄭文燦心情怎麼樣?「都很好」。」。延伸閱讀燦收押禁見!藍咬「黑糖饅頭」狂諷綠低調嘆:黨低氣壓不只律師,還有男子戴帽子口罩,低調來送書。監所人員vs.送書給鄭文燦的男子:「所以我去買好,我不用再來這邊。」塑膠袋裡面放了三本書,分別是「從黎明到衰頹」、......
07-12 16:12

鄭文燦羈押首夜!晚間9點熄燈就寢今3餐菜色曝光

欺犯,1個毒品罪,監獄也是晚間9點就就寢。。而鄭文燦今天的早餐,為黑糖饅頭跟麥茶,中餐則是什錦雞丁、香腸、炒苦瓜、水果配紅茶;晚餐蒜頭排骨、蛋酥白菜、炒豆芽、雞排和紫菜排骨湯。桃園監獄副典獄長許國賢昨天表示,「他晚上有準備他的寢具,寢具包括了棉被還有涼蓆,還有枕頭,他有帶一些慢性疾病藥進來,服用三天,那明天的身體狀況我們會視他的狀況去做健康檢查,有需要的時候我們甚至可以安排一些醫生來為他看診。」海基會前董事長,前桃園市長,更是綠營中生代的政治大咖,如今成了階下囚,也成了桃園看守所歷來關押過的最大咖人物。。......
07-12 08:42

懶人有「雞」料理這樣做!「這關鍵」鎖住鮮美原味

消費者買回家後不用加任何調味,可以直接乾鍋香煎。帶皮的雞胸肉可直接乾鍋香煎也可以切丁做成宮保雞丁,十分簡單方便。「青花椒桂丁雞翅腿」嚴選肉質飽滿、膠質豐富的雞翅腿肉,以仿人工的專業醃漬滾打技術,將青花椒及多種辛香醃料按摩入味,青花椒不像花椒會有過麻、過辣的問題,清香帶麻的口感保留了桂丁雞原本的清甜,融合出多層次的風味,透過氣炸、燒烤等簡單的料理方式,讓翅腿表皮酥脆內裡軟嫩,令人食慾大增。「青花椒桂丁雞翅腿」可透過氣炸、燒烤等方式料理,清香帶麻的口感令人食慾大增。「貼體包裝」金屬檢測!鎖住食材美味品質掛保證土......
06-30 11:00

獨家/端午節後便當漲價潮!正忠雞、魚類11日起漲5元

項都會漲價,但是漲價的品項超過店內所賣的一半,炸雞腿飯最新價格來到110元,燒雞腿也一樣,雞排飯漲破百元價,宮保雞丁和三杯雞肉也漲,全都是漲五元,漲價全集中在主餐是雞肉和魚類的項目。正忠排骨飯員工:「排骨飯沒有漲漲雞的部分,魚有漲魚跟雞對對,原物料都漲。」雞肉原物料成本變高,鴨肉也貴,高雄知名的香港發財燒臘,這幾天把全部品項全貼上新價格。香港發財燒臘店員:「是不是全部都漲價了,對我看價錢好像漲10塊,每個都漲10塊喔全部都漲10塊。」民眾:「很多東西都有漲,所以便當漲可以理解,就是你挑餐廳啦,你不一定要吃正......
06-09 19:11

黃仁勳的美食地圖總整理!松山區佔大宗:花娘小館、犁園

餐點:鴛鴦麻辣鍋、海鮮盤地址:台北市松山區敦化北路4巷53號電話:02-2771- 9957營業時間:11:30-14:00、17:30-23:00「大安區」3.驥園川菜餐廳特色:連續五年獲得米其林推薦,最強砂鍋雞湯。招牌餐點:砂鍋土雞湯、乾煸四季豆、宮保雞丁地址:台北市大安區敦化南路1段324號電話:02-2708-3110營業時間:11:30-14:00、17:30-21:30「中山區」4.富霸王豬腳特色:台北最有名豬腳便當店,附近上班族最愛。招牌餐點:腿扣便當地址:台北市中山區南京東路二段115巷20......
06-04 19:29

東京快比砂鍋大的獅子頭!周恩來100年曾前吃過

」過了約90年,周恩來的姪女、外甥也來造訪這家東京千代田區1911年開業的中華餐廳,回味百年好味道,不只獅子頭,日本的中華料理還有這一味,大火爆炒乾辣椒,做辣子雞丁火焰直噴,燉煮麻婆豆腐,九州福岡這間中國菜館專賣四川料理,吸引饕客大啖經典麻辣口味。......
05-18 15:31

高鐵便當要漲價了!原均一價100元變「110元」

在物價什麼都漲。」高鐵便當喊漲,恐怕未來搭高鐵帶台鐵便當的乘客會越來越多。台鐵便當目前仍有最低60元排骨便當,最高維持在100元的便當,口味從排骨、雞腿到醬燒雞丁。能把售價壓這麼低還凍漲這麼久,或許關鍵就在因為台鐵自產自銷自己就有廚房,高鐵則是外包給高雄空廚製作,多經過別人一手增加成本。4月起要買得多掏銅板,消費者接受度如何得繼續觀察。......
03-20 13:50