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搜尋阿粨的結果 │ 共找到 7 筆

新／台東小米粽釀4死8傷原因曝光！檢簽結

查,阿嬤誤用朋友送的小米含有農藥,導致意外發生,檢方因此簽結。原住民美食「阿粨」以在地小米搭配野味蝸牛製作的小米粽,卻演變成4人死亡、12人中毒的社會事件,因其離奇的情節,引發檢警介入調查。。問題出在小米粉上,食藥署在其中驗出農藥托福松濃度異常高。檢方初步認為,人為「誤用」的可能性極高。農業生技公司總經理陳吉祥:「當然誤用的狀況是有可能的,可能他買了這個產品回去,不是用在正確作物上,而是用來防治其他害蟲,比如老鼠。」托福松是一種有機磷,具有劇毒,一般使用在果樹、十字花科以及瓜果類作物上。這次誤用導致人命,震......

聚焦真相／小米粽中毒案釀4死檢警調查人為因素高

檢警認為人為誤用的機率極高,農藥管理是否存在漏洞,值得關注。原住民美食「阿粨」以在地小米搭配野味蝸牛製作的小米粽,卻演變成4人死亡、12人中毒的社會事件,因其離奇的情節,引發檢警介入調查。。問題出在小米粉上,食藥署在其中驗出農藥托福松濃度異常高。檢方初步認為,人為「誤用」的可能性極高。農業生技公司總經理陳吉祥:「當然誤用的狀況是有可能的,可能他買了這個產品回去,不是用在正確作物上,而是用來防治其他害蟲,比如老鼠。」托福松是一種有機磷,具有劇毒,一般使用在果樹、十字花科以及瓜果類作物上。這次誤用導致人命,震驚......

小米粽引食安遭污名！阿爆吃「蝸牛小米粽」挺家鄉美食

粽」挺家鄉美食。本月17日台東縣金峰鄉一名83歲曾姓阿嬤食用自製阿粨「小米粽」後身體不適,送醫後宣告死亡,結果多名家屬吃下剩餘的阿粨,也出現同樣狀況,導致12人中毒,其中3人死亡,讓「蝸牛」成為食安問題的一環。今「21日」原住民女歌手阿爆「阿仍仍」曬出自己食用小米粽「阿粨」的照片,並且還是爭議的「蝸牛」口味。阿爆在2016年出道後,便接連在2017年、2020年奪下金曲獎最佳原住民語專輯獎,特別還有年度專輯獎及年度歌曲獎都抱入懷中,是一名實力兼具的金獎女歌手。因為近日「阿粨」造成食安問題,阿爆則在今日中午曬......

「阿粨」中毒案衛福部查出「小米」含超高濃度「托福松」

「阿粨」中毒案衛福部查出「小米」含超高濃度「托福松」 ... 「阿粨」中毒案衛福部查出「小米」含超高濃度「托福松」。台東賓茂及壢坵部落,18日爆發集體食物中毒事件。經過調查,已經排除蝸牛與血桐為原因,然而檢驗顯示小米含有異常高濃度的「托福松」。此外,曾姓阿嬤的家中也發現一包未用完的「法台寶」,即「芬普尼」,尚無法確定這些物質是否與中毒事件有關。目前仍有4名部落成員在加護病房內搶救。毒物專家調查後,排除了蝸牛和血桐,並對其餘食材進行檢測,發現小米中含有最高濃度的托福松。衛生福利部食藥署署長莊聲宏:「這個小米粽......

「蝸牛粽」釀3死非寄生蟲？疾管署疑「農藥」1周有結果

般都是用假酸漿,但是如果沒有假酸漿,我們就用這個血桐。」這次造成12人食物中毒的原住民傳統食物阿粨,除了用血桐當粽葉,內餡還包了生蝸牛、燙竹筍、生豬肉和小米粉,因此外界原本懷疑,是「生蝸牛」中的寄生蟲作祟。疾管署發言人羅一鈞:「廣東住血線蟲,牠的潛伏期是要一到三周,但是台東這起事件,它從攝食到發病事實上是,短短幾個鐘頭而已,所以絕對不可能是廣東住血線蟲,「毒物醫師」比較優先懷疑是,可能跟農藥有關,比如說殺蝸牛的這個,叫作聚乙醛。」專家分析,急性中毒應該不是蝸牛身上的寄生蟲惹禍,用來包阿粨的葉子「血桐」也成嫌......

12人吃阿嬤「蝸牛小米粽」釀三死3食材遭鎖定

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台東部落「蝸牛小米粽」釀3死醫師：不排除農藥中毒

,結果陸續爆出疑似食物中毒的案件。據了解,阿嬤所製作的小米粽內含有蝸牛、豬肉及竹筍,俗稱「阿粨」,是一種原住民傳統美食,阿嬤先吃了之後抽搐身體不適,緊急送醫救治,送醫途中心跳停止,深夜宣告不治,家屬將遺體帶回家中治喪,未料,家屬直覺認為阿嬤是因為年邁病死,又吃下生前她所包的小米粽,結果陸續出現抽搐症狀。。命危家屬表示「因為最近下雨都會撿蝸牛,傳統的作法就是帶殼煮,結果食用之後有好幾名家人出現嘔吐、抽搐症狀,到院前就失去呼吸心跳,而且都伴有氣管阻塞、冒泡及缺氧等症狀。」截至凌晨已有12人送醫,3人死亡,4人命......