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婦賣過期肉遭罰!美式賣場一招反制禁流出

是會當天銷毀,不過仔細看,除了有美式賣場現切肉類是當天銷毀,其他廠牌的肉也有簽訂合約,過期交由賣場處理。而銷毀程序是會將過期商品集中,並加入特殊染料,不讓人有機會可以向外販售,銷毀過程也是由各分店各自處理。新北市衛生局食藥科長:「我們有要求應該要訂定庫存報廢,還有逾期食品的回收銷毀機制,以及退貨程序,相關的流向,應該要以書面的方式紀錄。」主管機關也明訂銷毀過期品要寫計畫書,其中包含廠商名稱要寫明之外,銷毀的時間、地點,以及數量、方法,全部都要註明,而且資料至少要保存兩年。新北市衛生局食藥科長:「當有相關事件......
10-22 08:42

扯!流感疫苗數據造假31萬劑成黑帳

白被浪費,從地方衛生所、衛生局到中央一個牽著一個,螺絲鬆了卻沒人上鎖。往下看更多新聞!持續追蹤1萬5千劑疫苗,全都是由三重衛生所銷毀,事發後新北衛生局澄清,其中5千劑疫苗是依正常銷毀程序,剩下的1萬劑,包含系統有落差查不出來,以及有承辦同仁因為業績壓力而動手腳,現在當事人已經自首,但是他銷毀多少疫苗,目前仍不得而知。指著冰櫃,向鏡頭講解疫苗銷毀方式,新北衛生局趕緊出面,坦承1萬5千劑疫苗消失的原因,其中5千劑確定是按照正常銷毀程序,過期或毀損進行銷毀,剩下的1萬劑,則是查不到。新北市衛生局健康管理科長林惠萍......
08-10 14:35