高雄名店驚傳熄燈!「1原因」無法傳承40年好味道
蒸肉配上番薯粥,這一道道美味的台式宵夜是高雄知名老店「金山清粥小菜」的拿手好菜,開業已40年,是許多高雄在地人從小吃到大的名店。然而業主卻在臉書宣佈,即將在8月20幾號歇業。就有老此分析,可能因「1原因」,讓店家忍痛放棄40年的好味道。「金山清粥小菜」位於高雄市三民區建國一路,臨近高雄火車站、高雄中學等人潮熙攘的地方,經濟實惠的美味加上絕佳地段,到了用餐時間總是人潮滿座。店內除了作為主餐的番薯粥外,隨時都備齊多達30、40種的小菜任饕客挑選,其中鹹蛋蒸肉、炒豬肝、鹹蛋瓜仔肉、醃小管更是每天被點名的紅牌料理,......