名廚郭主義「家中廚房爆炸」保溫杯竟是凶手
能有一些醣類發酵,那發酵之後就會產生二氧化碳,所以裡面壓力就會變得很大,那在壓力這麼大的情況下,你如果沒有適時的去釋壓,把它壓力釋放出來的話,瞬間打開就是爆炸。」還有柳橙汁、運動飲料,碳酸及乳酸飲料等,「高酸度飲料」,更是絕對不適合裝進保溫杯,開啟時除了可能壓力過大,在瓶中也可能溶出金屬化合物,將有害物質喝下肚。東森新聞記者黃圓媛:「提醒民眾,當你發現使用很久的保溫瓶,這個蓋子很緊沒辦法轉開的時候,千萬不要強行打開,一定要先遠離人體,轉開一點點,等待它的氣體,慢慢通通的釋出之後,再完整的旋開杯蓋。」另外,保......