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搜尋 醃菜 的結果 │ 共找到 19
越南555人集體食物中毒出事麵包店一分鐘熱銷3個

越南555人集體食物中毒出事麵包店一分鐘熱銷3個

,但究竟是不是麵包中的生菜所導致,還要等檢驗結果出爐才能確定。擺上白胡蘿蔔絲、醃菜、切成條狀的新鮮生黃瓜還有香菜,火腿、香腸等肉類材料,老闆動作俐落,將法國麵包畫上一刀接著各種配料都放上一點,再灑上豬肝醬等醬料,這間位在越南同奈省,當地相當知名的越南麵包20年老店,平均一分鐘可賣出兩到三個麵包,不過仔細一看,路邊攤販,肉類配料就直接暴露在戶外,而且其他的大半都是生菜,食品衛生安全堪慮,果然最近就爆發集體食物中毒案件。受害家屬:「我家五個人,媳婦、兒子,三個孫子都不舒服。」。醫院內躺滿病患,不少人都是吃了這間......
05-05 20:05
大雪來了!注意「6禁忌、7習俗」晚睡早起易損陽氣

大雪來了!注意「6禁忌、7習俗」晚睡早起易損陽氣

易有猝死意外事故發生。大雪習俗1.吃洋蔥:大雪天適合吃洋蔥,因為冷冬吃洋蔥可以暖胃散寒,可以逼走寒氣。2.吃醃肉有句俗語,叫做「小雪醃菜,大雪醃肉,因此大雪天適合吃醃肉,可以補充體力也能讓我們熱量增加,可以抵擋寒冷。3.多吃溫熱性的根莖食物:大雪天多吃如:山藥、牛蒡、馬鈴薯、地瓜、菠菜等根莖類食材,含大量鐵、錳、磷、鈣等,可以保暖禦寒,還能去除多餘的膽固醇。4.核桃仁:核桃仁可以補腎氣,因為裡面含有卵磷脂與維生素E能增生細胞活性,使我們能夠活化血液,冬天多食能增強抵抗力與活力,也能讓身體保暖。5.韭菜:韭菜......
12-03 15:05
台灣也掀搶鹽潮!見30包鹽遭狂掃他傻眼台鹽急回應

台灣也掀搶鹽潮!見30包鹽遭狂掃他傻眼台鹽急回應

PO心疼店員,每一箱鹽巴看起來都很重,「不知道可憐店員,今天抱了幾箱鹽巴出來」。。貼文曝光後掀起一陣熱議,「應該是要醃菜脯吧」、「怕輻射不怕洗腎」、「不要說一包,易開罐裝的三年我都用不完」、「笑死,我買一包就用了好幾年,根本吃不完」、「人家吃過的鹽比你吃過的米還多」、「可能是要驅邪啦,門口、屋子角落要放鹽」。不僅如此,也有網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」PO出3張照片,一張是架上滿滿的鹽巴,另外兩張則是搶購一空的照片,並寫下「台灣人你們可以不要再搶鹽巴了,好嗎?放廚房會潮濕不是會硬掉」。對此,台鹽27......
08-27 18:11
迴轉壽司效應一蘭拉麵:水杯禁自取、拍攝先申請

迴轉壽司效應一蘭拉麵:水杯禁自取、拍攝先申請

相關的食安對策,像是連鎖咖哩店「CoCo壹番屋」原本在店內桌上免費提供的醃菜,也決定撤掉。而一蘭拉麵不再讓顧客自行取用水杯,改由店員提供,還有在店內拍攝影片,也要事先申請登記。店員vs.民眾:「不好意思,讓您久等了。」。九州細麵濃郁湯頭,外加大片叉燒、秘傳紅辣醬和大把蔥花點綴,日本連鎖名店「一蘭」,靠這碗「天然豚骨湯拉麵」征服海內外無數人的味蕾,在日本高中生惡搞迴轉壽司事件後,當地餐飲業者提心吊膽,紛紛提出食安對策。一蘭在官網上發布最新消息,因為日本各大餐飲店相繼發生顧客迷惑行為的受害案例,也提出防止政策,......
02-19 16:37
周三迎大雪!6禁忌、習俗一次看專家示警:嚴重恐猝死

周三迎大雪!6禁忌、習俗一次看專家示警:嚴重恐猝死

意外事故發生。大雪習俗1.吃洋蔥大雪天適合吃洋蔥,因為冷冬吃洋蔥可以暖胃散寒,可以逼走寒氣。2.吃醃肉有句俗語,叫做「小雪醃菜,大雪醃肉,因此大雪天適合吃醃肉,可以補充體力也能讓我們熱量增加,可以抵擋寒冷。3.多吃溫熱性的根莖食物大雪天多吃如山藥、牛蒡、馬鈴薯、地瓜、菠菜等根莖類食材,含大量鐵、錳、磷、鈣等,可以保暖禦寒,還能去除多餘的膽固醇。4.核桃仁核桃仁可以補腎氣,因為裡面含有卵磷脂與維生素E能增生細胞活性,使我們能夠活化血液,冬天多食能增強抵抗力與活力,也能讓身體保暖。5.韭菜韭菜為熱性植物,多吃能......
12-06 09:29
台中婦胃脹氣!一查罹癌胃被切除2/3醫聽飲食狂搖頭

台中婦胃脹氣!一查罹癌胃被切除2/3醫聽飲食狂搖頭

示,這名婦人體能良好,平時還會到到田裡種植農作物,且偏愛吃下飯的醃漬食品,所以會利用家中大醃缸自製醃菜等食品,幾乎每次吃飯時都會搭配一點,尤其年紀增長後,口味更是越來越重。。經檢查後發現罹患胃癌,婦人堅持開刀將「壞東西」切除,余政展就替婦人做微創腹腔鏡手術,胃部整整被切除三分之二,不過,所幸癒合後幾乎看不到傷口,最大三公分。余政展說,此手術較沒有痛感、傷口也較小,且術後三天就能下床,適合高齡長輩,往後還能降低肺炎引起併發症的風險,因此余政展建議,若病人體能狀況不錯,微創胃切除手術其實是有助於長輩恢復的一個選......
07-01 15:03
7旬翁每天健身!突罹肝癌「5個月後離世」竟是吃太多饅頭

7旬翁每天健身!突罹肝癌「5個月後離世」竟是吃太多饅頭

經產生有害物質和黴菌,常吃會導致肝臟細胞遭到破壞,進而影響身體健康。老翁就是長期食用發霉的饅頭,以致於肝臟內的毒素越來越多,最後罹患肝癌。醫師提醒,食用剩飯和醃菜,也會誘發肝癌。剩菜剩飯在經過4小時後,食物中會產生亞硝酸鹽,這種物質在肝臟累積容易發生肝硬化,長時間下來容易演變成肝癌;醃菜也含有亞硝酸鹽,過度食用就會誘發肝病。延伸閱讀美貨櫃車驚見成堆屍體...死者增至51人 身份曝光!警逮3嫌疑人曬0修圖照被指「有孕味」 女星無奈澄清:真的不會開心南美館「地獄展」爆夯 趁熱潮推限定「孟婆湯」以上言論不代表東森......
06-29 17:39
節氣「大雪」來了!專家提醒今天必注意的「6大禁忌+12星座運勢」:雙魚走財運、巨蟹有望找到真愛

節氣「大雪」來了!專家提醒今天必注意的「6大禁忌+12星座運勢」:雙魚走財運、巨蟹有望找到真愛

,外出容易手腳冰冷嘴唇乾裂,嚴重者也容易有猝死意外事故發生。圖片來源:O-DAN七大食物一、洋蔥冷冷的冬天適合吃洋蔥,因為洋蔥可以暖胃散寒,逼走寒氣。二、醃肉有句俗語,叫做「小雪醃菜,大雪醃肉」,因此大雪天適合吃醃肉,可以補充體力也能讓我們熱量增加,可以抵擋寒冷。三、溫熱性的根莖類食物根莖類食物包括山藥、牛蒡、馬鈴薯、地瓜、菠菜等,含大量鐵、錳、磷、鈣等,可以保暖禦寒,還能去除多餘的膽固醇。四、核桃仁核桃仁可以補腎氣,因為裡面含有卵磷脂與維生素E能增生細胞活性,使我們能夠活化血液,冬天多食能增強抵抗力與活力......
12-07 20:56
明大雪!6禁忌千萬別做棉被蓋頭衰整年

明大雪!6禁忌千萬別做棉被蓋頭衰整年

裂,嚴重者也容易有猝死意外事故發生。大雪7大習俗:第1,吃洋蔥大雪天適合吃洋蔥,因為冷冬吃洋蔥可以暖胃散寒,可以逼走寒氣。第2,吃醃肉有句俗語,叫做「小雪醃菜,大雪醃肉,因此大雪天適合吃醃肉,可以補充體力也能讓我們熱量增加,可以抵擋寒冷。第3,多吃溫熱性的根莖食物大雪天多吃如:山藥、牛蒡、馬鈴薯、地瓜、菠菜等根莖類食材,含大量鐵、錳、磷、鈣等,可以保暖禦寒,還能去除多餘的膽固醇。第4,核桃仁核桃仁可以補腎氣,因為裡面含有卵磷脂與維生素E能增生細胞活性,使我們能夠活化血液,冬天多食能增強抵抗力與活力,也能讓身......
12-06 14:52
體驗金三角美食魅力桃園忠貞商圈推五倍券優惠

體驗金三角美食魅力桃園忠貞商圈推五倍券優惠

會買一些食材來,請我們代為烹調。」從簡單米干變成豐富的美食,上頭灑上蔥花,還有店家特別醃漬的水醃菜。不過,來到這個外界稱呼的雲南材,除了米干還有,傳統小吃破酥包。剛蒸好的破酥包圓白光潤,它的皮不像一般的包子,即使重複蒸過還依舊保持層次和入口時的筋度,別以為來這裡只能吃傳統美食,年輕師傅跟回族媽媽合作,研發這一道創新薄餅。癮食聖堂店長楊先生:「這個薄餅其實在他們的吃法來說,他們都是吃甜的,但是我們希望能跟我們的豆腐乳、跟我們的臘肉做一下結合。」用豆腐乳當基底,加上特製的臘肉,東方料理結合西式烹調,用220度烤......
10-26 17:00
5歲童吃「自家醃製泡菜」指甲嘴唇發紫醫揭真相:中毒了

5歲童吃「自家醃製泡菜」指甲嘴唇發紫醫揭真相:中毒了

童食用過泡菜,因此診斷為典型的亞硝酸鹽中毒,使用解毒劑後,女童已脫離危險,目前恢復狀況良好。醫生也表示,醃菜在醃製後的兩個星期內,亞硝酸鹽含量達到最高峰,之後便會開始下降,一個月左右就可以放心食用,儘管如此,生活中也應儘量少吃醃製類食品。延伸閱讀吳孟達「片場待10天」價碼曝光! 名嘴聽完超震驚:我以為聽錯了導演遭爆三字經問候丁寧 工作人員被辱罵製作人回應了楊繡惠第一次內診!醫鴨嘴放進去 她尖叫全身緊繃「下秒噴出去」以上言論不代表東森新聞立場。文章來源:5歲女童吃「自家醃製泡菜」指甲嘴唇發紫!醫一看曝「驚人真......
03-01 08:57
年菜最不愛哪道?芥菜、佛跳牆、烏魚子上榜

年菜最不愛哪道?芥菜、佛跳牆、烏魚子上榜

的像是烏魚子、佛跳牆,還有長年菜,也就是芥菜,但其實芥菜最常被做成醃菜、像是便當裡的酸菜、雪裡紅、梅干菜、菜色,甚至還有榨菜都是,不少台菜餐廳還會做成芥菜雞湯,因為原本帶著苦味的芥菜,燉煮後會變甜味,也顛覆一般人的想像。......
02-10 10:26
警喬裝運屍工臥底2嫌伴屍2個月超冷血口供曝光

警喬裝運屍工臥底2嫌伴屍2個月超冷血口供曝光

撫般。謝男帶著一夥人前往2樓廁所,裡面就放著一個橘紅色的大型塑膠桶,黃兆灃回憶說:「蓋子一打開,我很明顯看到一個人,穿內衣、背向上,就像醃菜一樣被折在桶內,但現場真的沒有屍臭味。」確定真有屍體後,警方馬上掏槍控制謝男,並前往潘男的房間,將其一併逮捕。除了濟公預言、亡者託夢、黑狗停吠,此案還有另一個靈異巧合。黃兆灃告訴本刊:「破案隔天,參與任務的同仁在執行交通勤務時,突然看到一張報紙緩緩飄了過來,同仁撿起一看,上面正好就是寫溶屍案,頓時讓同仁感覺好像是死者向他道謝一樣。」黃兆灃說:「因果報應、屢試不爽!」無論......
09-28 09:59
水電工塑膠桶藏屍狂倒54瓶鹽酸!裝特製管線排屍水

水電工塑膠桶藏屍狂倒54瓶鹽酸!裝特製管線排屍水

題。」黃兆灃聽完之後研判,這起命案八九不離十應該是真的,於是暗中聯絡同仁前來支援。謝男帶著一夥人前往2樓廁所,裡面就放著一個橘紅色的大型塑膠桶,黃兆灃回憶說:「蓋子一打開,我很明顯看到一個人,穿內衣、背向上,就像醃菜一樣被折在桶內,但現場真的沒有屍臭味。」確定真有屍體後,警方馬上掏槍控制謝男,並前往潘男的房間,將其一併逮捕。因鐵證如山,謝男及潘男百口莫辯,只好把案情全盤托出。原來,林姓死者是水電包商潘男雇用的小工,因為有學習障礙,工作表現不佳,常被潘、謝等人欺凌,輕則賞巴掌、重則以棍棒毆打。林被打得四處逃竄......
09-28 09:50
獨/打錯檔轎車倒退暴衝技師:重力加速度才有可能輾人

獨/打錯檔轎車倒退暴衝技師:重力加速度才有可能輾人

踩剎車,但真的要連人帶車,撞開鐵門再將人捲入車底,是要一定的速度,據附近鄰居透露,夫妻倆感情好,結婚3年多,在台北有別墅、小工作室,這回來台中租地,本來打算一起做醃菜工作,現在卻發生悲劇,究竟事發當下有多緊急,轎車怎麼會倒車輾過,檢調單位除了現場採證,還要釐清夫妻背景,才能還原車禍真相。......
08-28 10:52