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味特殊的雞骨頭糖果,在格陵蘭民眾則是吃當地專有的海鮮,其中一道叫「醃海雀」的料理,還曾被列為全球最臭食物之一。充滿溫馨氣氛耶誕節是美國人全家團圓日子,晚上大家最期待就是火雞大餐,家家戶戶餐桌上都會有一隻烤火雞,不過要烤出黃橙橙色香味美的火雞可是有撇步。畫面上這粉紅色長條狀的糖果有個可怕名稱,叫「雞骨頭糖果」,加拿大人在耶誕節這天特別是小朋友,如果沒有吃到雞骨糖果就不算過到節,但它其實是包著巧克力餡的粉色肉桂糖。冰天雪地的格陵蘭,當地因紐特人耶誕節則少不了這道叫Muktuk的料理,這些長條狀肉條其實是座頭鯨的......