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我不曉得啦。」常客林先生:「很道地啦技術好,只希望說老闆不要氣餒啦。」熱炒店開業7年多,熟客讚不絕口,直誇老闆的客家小炒,炒得有入味便宜又好吃,也有路過客人看到布條就衝著便宜來嘗鮮,還有老客戶捧場一週來3次,業績也因此帶動3成以上。雖然全國爭霸賽沒能得名,但自嘲掛布條還便宜賣,成功創造營業亮點,賺進新台幣才更實在。......

過去曾突破千萬人次,且人流年成長10%15%,近年再加上A9,加入二、三樓空橋經濟,人流成長有望衝出二位數,但空橋上大多都是「餐飲」品牌,事實上,業者鎖定的就是「路過客」,必須簡單快速又方便,如同得來速的概念。行銷專家唐源駿:「信義區非常多電影院逛街人潮,相對來說外帶的業績,比內用的好。」一樓徒步區,雖然不定時有表演活動,但對比二樓空橋擴展成街邊店,除了讓民眾享受表演之際,走過路過也得「要買過」。行銷專家唐源駿:「百貨跟百貨中間的連結,為了避免所謂的紅綠燈,所以很多的遊客,就會採取所謂的步行空橋。」瞄準後疫......

去曾突破千萬人次,且人流年成長10%15%,近年再加上A9,加入二、三樓空橋經濟,人流成長有望衝出二位數,但空橋上大多都是「餐飲」品牌,事實上,業者鎖定的就是「路過客」,必須簡單快速又方便,如同得來速的概念。行銷專家唐源駿:「信義區非常多電影院逛街人潮,相對來說外帶的業績,比內用的好。」一樓徒步區,雖然不定時有表演活動,但對比二樓空橋擴展成街邊店,除了讓民眾享受表演之際,走過路過也得「要買過」。行銷專家唐源駿:「百貨跟百貨中間的連結,為了避免所謂的紅綠燈,所以很多的遊客,就會採取所謂的步行空橋。」瞄準後疫情......