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越南豬肝醬檢出非洲豬瘟檢疫局:不會傳播

毒核酸呈現陽性,應變中心就相關市售產品採樣送驗,沒想到9日在市售「越南豬肝醬罐頭」中驗出非洲豬瘟病毒核酸呈現陽性,衛福部食藥署從11日起,要求業者清查回收,必須在12月底回收完成。。針對市售大陸、菲律賓等豬瘟災區等含豬肉的罐頭製品,進行採樣送檢,15件樣本中,有1件越南豬肝醬,檢出非洲豬瘟病毒核酸呈現陽性,從12日截至18日,全台已下架529罐,仍持續下架中。應變中心指揮官陳吉仲強調,因為罐頭產品都經過高壓及高溫處理,因此並沒有疫病傳播風險,但基於消費者食安保障,因為罐頭廠商的豬肉來源控管不夠確實,才會請業......
12-25 17:02

越南豬肝醬檢出非洲豬瘟全台下架529罐

29罐。非洲豬瘟中央災害應變中心今天表示,日前在市售「越南豬肝醬罐頭」驗出非洲豬瘟病毒核酸,已無傳播力,為了民眾安心將於月底前完成下架,建議民眾別吃,目前越南豬品罐頭已禁止輸入。。「非洲豬瘟中央災害應變中心第15次會議」會後記者會,今天近午召開,做出以上宣布。農委會防檢局副局長杜文珍表示,罐頭製成高溫高壓,此例應該是食材來源管控不確實所致。非洲豬瘟中央災害應變中心副指揮官黃金城說明,就是可能類似中國大陸將感染非洲豬瘟病死或還沒死的豬隻屠宰做成罐頭,由於檢驗是判讀基因序列,所以熟製品也能驗出。應變中心指揮官陳......
12-25 16:07