國華街美食街！豬舌包夯溫體豬汆燙淋花生醬
國華街美食街！豬舌包夯溫體豬汆燙淋花生醬 ... 國華街美食街!豬舌包夯溫體豬汆燙淋花生醬。元旦假期不少人規劃出遊,台南國華街美食一條街,不少店家都出現排隊人潮!其中這間割包店,選用當天溫體豬,藥膳清湯川燙後,淋上特製花生醬及醃蘿蔔,口感獨特。豬舌切片,每塊厚度剛好,看起來很Q彈,這是店家的招牌菜,如果不敢吃豬舌包,還有其它包可以選擇,不管是哪一種包,簡單來說就是割包,店家選用當天的溫體豬,有分成豬舌瘦肉豬頭皮,下去做搭配。。傳統割包,大部分都是用五花肉下去滷,台南國華街這間割包店,選用溫體豬肉,藥膳清湯川......
