彰化伸港獨門「豬肉冰」隱藏版吃法曝光
彰化伸港獨門「豬肉冰」隱藏版吃法曝光 ... 彰化伸港獨門「豬肉冰」隱藏版吃法曝光。彰化知名肉圓、爌肉飯已經不稀奇!伸港有70年豬肉冰老店,把豬肉切碎滷炒過,再加入太白粉、煉乳與奶粉等配料,急速冷凍,變成甜鹹豬肉冰,連導演陳文彬吃過都說讚,還分享在地隱藏版吃法。叭噗冰裡面摻的不是水果籽,是滷肉肉末!一杯5球,吃起來甜鹹甜鹹,沒有油膩感,不突兀很涮嘴。民眾:「這家老店了,很綿很香又好吃,口感很好就鹹鹹甜甜。」。民眾:「小時候吃到大,別的地方沒有啦,口味比較特別。」。透中午天氣熱,不少人特地騎車來買。店裡賣6種......