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人生最後一次吃素!民眾怨挑五菜「價格破百」

人生最後一次吃素!民眾怨挑五菜「價格破百」

但你知道一個,素食便當通常要多少錢嗎,有網友到素食自助餐,po出自己買的便當,裏頭有空心菜龍鬚菜,海帶和豆類,抱怨這樣4、5樣菜130元太貴了,但有民眾反而覺得,這價格算便宜了。民眾:「10到12樣才109塊,很划算啊,你像一般店家一個燙青菜就要3、40塊了。」。素食餐廳老闆:「因為它「素食」,沒有所謂動物蛋白質這樣的,變成說就需要去調味,製作的手工部分的,本來就是成本會比較高。」處理上比較繁瑣,成本較高,素食料理本身就比葷食貴上一些,不過想要買的划算的話,老闆教戰便當菜色可以這樣選,不管是算秤重或是單價,......
05-07 16:21
全素便當5菜130元民眾怒喊:再也不吃素了

全素便當5菜130元民眾怒喊:再也不吃素了

發文抱怨,明明只夾了5道青菜,價錢卻讓她大吃一驚。只見便當盒內,有一份空心菜龍鬚菜海帶還有少量豆類餐點,民眾PO出自己到自助餐店夾的菜色,原本心血來潮想吃全素餐點,沒想到這樣要價130元,讓民眾無奈大喊以後再也不吃素了。不少網友看到留言後,直呼真的好貴,有機蔬果也沒這麼貴吧,秤重的都不便宜,可能皇帝豆價格比較高,但也有網友分享,自己到別間自助餐店,夾了滿滿的素食餐點只要50元銅板價,讓其他民眾都好奇,到底是哪間店這麼佛心。......
05-07 09:54
紅茶搭「1食品」恐致癌喪命醫曝原因

紅茶搭「1食品」恐致癌喪命醫曝原因

易殺死,食物中的黃麴毒素需經近攝氏300度才能去毒化,且無色無味,民眾只能藉由將食物貯存於冰箱等方式,來避免黃麴毒素。黃麴毒素常會污染花生、玉米、米、麥類、豆類,嚴重危害人體健康。......
04-29 20:50
寶林茶室董座1句話被罵翻PTT怒:不該先道歉嗎?

寶林茶室董座1句話被罵翻PTT怒:不該先道歉嗎?

事長還在X話」,並疑惑「出事了不是應該先道歉嗎?」。貼文一出,掀起網友熱議,「這傢伙到底什麼時候要道歉?」、「出來面對喔」、「豆類製品其實很容易腐壞」、「素食很安全,這句話本身就有問題」、「植物一堆有毒的啊...」、「真的有夠可怕...」。回顧本起事件,2名前往寶林茶室用餐的民眾,分別因腸胃不適就醫,其中一位男性於店內食用炒粿條、香蘭葉果汁,而後出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、心悸等症狀,甚至休克,就醫仍不幸身亡,之後更陸續有民眾送醫。依台北市衛生局所收通報,目前已經累計11例疑似個案,其中2人死亡、4人重症。......
03-27 18:45
168斷食增心血管死亡風險專家建議「2種人」勿輕易嘗試

168斷食增心血管死亡風險專家建議「2種人」勿輕易嘗試

益為何。如先前刊載於「新英格蘭醫學期刊」「NEJM」的研究即證實,採取限時飲食者的減重程度並沒有增加;且內臟脂肪、血糖等生理數值的變化,與正常人的改變並無二致。美國哈佛大學醫學院提醒,現代人與其追求進食時間的縮短,更重要的是維持飲食均衡,多吃全穀類、堅果、豆類、蔬果,不只有利體重控制也有助於降低心臟病風險。要注意的是,不建議追求過於快速的減重效果,每周減輕0.5-1公斤的速度,較有機會持續減重並減少復胖。另外,如果本身有糖尿病等慢性疾病,或服用血壓藥、心臟藥物等族群,限制熱量或斷食可能具有危險性,可能造成體......
03-26 15:53
春分吃春菜保健!傳統習俗吃糕點、太陽餅開運

春分吃春菜保健!傳統習俗吃糕點、太陽餅開運

分熱門選擇,紅豆蓮子大把大把地買,春分天氣轉暖,傳統習俗上要養肝,少吃辛辣油膩食物,因此不少人會買些豆類保健身體,而古代帝王有春分祭日、秋分祭月,因此有些人則會吃太陽餅來開運。。民眾:「「春分」會燥熱會燥,所以說要順氣的話,就把燥氣給排出來。我大概會挑一些香菇或是百合,回去燉雞湯。「天氣」高溫跟低溫差很多,就是放點薑,薑對身體也很好。」。營養師也建議,飲食清淡還有幾種食材保健康,像是桂圓、黑木耳露,清甜爽口滋潤養顏,青菜豆腐湯營養價值高、清熱解毒,或是蓮子粥,有助於調節身體機能。傳統上春分就是要吃春菜,也就......
03-20 15:47
誤吃蘇丹紅有解方?醫教補充益生菌促進腸道代謝、加速排出

誤吃蘇丹紅有解方?醫教補充益生菌促進腸道代謝、加速排出

,減少負擔:1.多喝水:充足水分有助於提高新陳代謝,多喝水可快速代謝身體不需要物質。2.吃纖維質食物:高纖維食物能改善腸道健康,加速物質排出,可多吃如全榖物、豆類、綠花椰菜、波菜和水果等。3.維生素C、E:蘇丹紅屬於脂溶性毒物,需要肝臟代謝,維生素C、E為抗氧化劑,有助於肝臟修復,可多吃藍莓、菠菜、甜菜和胡蘿蔔等深綠色蔬菜和水果。4.補充益生菌:益生菌有助於培養腸道好菌,幫助排便,可多吃優格、優酪乳等食品,或補充益生菌保健食品。5.維生素B群:吃錯食物會增加負擔,維生素B群有助於維持能量代謝,例如維生素B1......
03-15 10:00
常忘東忘西?「5種NG食物」曝起司、紅肉都上榜

常忘東忘西?「5種NG食物」曝起司、紅肉都上榜

究也發現,麥得飲食可降低阿茲海默症發病率,具體作法是多吃10種大腦健康食物,如綠葉蔬菜、其他蔬菜、堅果、莓果、豆類、全穀物、海鮮、禽肉、橄欖油和葡萄酒,同時少吃5種傷腦食物如紅肉、人造奶油、起司、糕點糖果以及油炸食物。詳細建議如下:全穀3份天:糙米、黑米、燕麥、黎麥「1份13碗」。蔬菜2拳頭天,其中1拳頭為綠葉蔬菜:山茼蒿、菠菜、地瓜葉等。莓果2份週:草莓10-16顆份、藍莓市售一小盒份、桑葚20-30顆份。豆類3份/週:豆腐、豆干、黑豆、毛豆。禽肉2次週,魚1次週:使用蒸、煮、燉、滷、炒或烤的烹調方式。堅......
03-11 10:53
5大傷肝食物曝!營養師示警了吃多恐肝癌

5大傷肝食物曝!營養師示警了吃多恐肝癌

其他肝臟疾病的罪魁禍首。5.含黃麴毒素的食物。黃麴毒素「Aflatoxin」是導致肝癌的元兇之一,該黴菌容易孳生於乾豆類、堅果類或穀物當中,例如花生、綠豆或紅豆、白米或小麥等。介紹完最傷肝的5種飲食後,也要提醒民眾。平時可多吃以下5種「保肝食物」,守護肝臟的健康:1.十字花科蔬菜。含豐富抗氧化物質、維生素C和纖維,幫助排出體內毒素和降低肝臟受損風險。如花椰菜、甘藍菜和芥藍菜等都是良好的食物來源。2.優質草飼蛋白質。草飼乳製品含有較高水平的Omega-3脂肪酸和營養素,有助於肝臟功能正常運作和修復。如草飼家禽......
03-08 20:29
吃下蘇丹紅會中毒?營養師曝3大類食物幫助肝臟代謝

吃下蘇丹紅會中毒?營養師曝3大類食物幫助肝臟代謝

加補充?蘇嘉華主任表示,如青花菜的植化素可提高酵素活性、當令水果如草莓、橘子、柳丁、棗子的維生素C;以及植物油、堅果種子類、深綠色蔬菜與豆類的維生素E,都是天然抗氧化劑,民眾可適度食用。另外,過往有實驗證明益生菌可以培養腸道好菌、有助於分解代謝蘇丹紅,可以透過無糖優格、乳酪、納豆或泡菜攝取。蘇嘉華主任也提醒民眾,在選購相關食品時,應選擇信譽良好、通過食品認證的店家,避免挑選顏色過於鮮艷或價格過低的食品,避免只吃特定食物或購買特定的品牌,並保持均衡飲食的習慣,才能吃得安心並避免身體蒙受不明添加物的影響。......
03-03 22:59
別急著刷牙!飯後5件事超傷身醫示警了

別急著刷牙!飯後5件事超傷身醫示警了

法應該先用清水漱口,飯後30分鐘再刷牙,這樣才能起到保護作用。。2、飯後不宜喝茶及咖啡荊彤醫師指出,若攝取綠色蔬菜、豆類及堅果類等鐵質含量較高的食物,飯後又馬上喝茶或喝咖啡,其中的單寧酸物質,可能會與鐵質等營養素相結合,導致人體不容易吸收,因此建議飯後過15分鐘再喝茶。3、飯後不宜立刻躺下休息通常飽餐一頓後會想休息、睡覺,原因是血液為了供應腸胃蠕動消化,會往腸胃區流動,造成腦部的血液供應不足,所以不少人飯後會不太想動,選擇半躺著看電視或滑手機休息,但荊彤醫師提醒,「賁門較鬆弛的人,吃飽就躺下容易導致胃食道逆......
02-26 15:15
他每週吃3次火鍋!檢查發現腎結石醫曝1狀況別拖

他每週吃3次火鍋!檢查發現腎結石醫曝1狀況別拖

輸尿管暢通,讓碎石排出;若發現有腎結石,可評估使用軟式輸尿管鏡一併清除。此外,多喝水是所有結石最有效的預防方式。有痛風病史者,注意避免高普林的食物,例如紅肉、海鮮、豆類等,並應定期追蹤控制尿酸。周固呼籲,民眾平時可留意尿液的量及顏色,顏色變深就應補充水分,顏色呈現淡黃色則表示水分足夠。多喝水多排尿才是有效的預防方法。冬天常有燉煮的料理,應適量食用,多吃料少喝湯,特別是有代謝疾病病史者,如痛風等,更要注意均衡飲食。「往下看更多」網議喝水「6大好處」減肥、解便秘但千萬別「這樣喝」恐增腎臟負擔尿尿「有泡泡」表示腎......
02-25 16:41
年紀輕輕卻長白頭髮?醫示警留意兩原因

年紀輕輕卻長白頭髮?醫示警留意兩原因

老化外,還可能與飲食營養不足和運動量不足有關,他指出合成黑色素需要豐富的蛋白質,如豆類、肉類,以及適當的抗氧化食物和維生素B,因此深綠色蔬菜等蔬果類食物也不可或缺,疾病和壓力對於白髮生成的影響是很複雜的,它們可能直接影響髮色素細胞的生存和功能,也可能通過影響身體其他方面的功能間接影響髮色素細胞。。江坤俊也提到,貧血也可能導致白髮生成,攝取海鮮或豬肝等富含鐵質的食物有助於改善情況,適量運動也有助於促進血液循環,幫助頭髮保持黑色和茂盛。此外,如果想要透過染髮來遮蓋白髮,也有一些注意事項需要特別留意,例如不要同時......
02-19 16:32
聚焦真相/換季期好發腸胃炎病毒飛沫傳染力強

聚焦真相/換季期好發腸胃炎病毒飛沫傳染力強

別小看病菌的威脅力,腸胃炎傳染方式多樣,共食飛沫糞口潛伏期可以持續到兩周,可能讓一般人在無形之中被感染。營養師馬鳳吟:「如廁的話就要蓋上馬桶再沖水,適度的補水電解質,另外就是避開產氣的食物,尤其是一些豆類,十字花科蔬菜包含豆漿也是。」修復腸胃不能求快,階段性進食才能避免過度刺激,免疫力較差的幼童,目前輪狀病毒和腸病毒都可以接種疫苗,增強防護力阻擋病從口入。......
02-17 06:00
台灣山羌爆發!日本狂繁殖7萬頭「啊啊叫」居民超毛

台灣山羌爆發!日本狂繁殖7萬頭「啊啊叫」居民超毛

本千葉縣勝浦市的外來入侵種,強力的干擾對市民生活造成不少困擾。因山羌為了生存,會大量啃食葉菜類、水稻、豆類和果樹等農作物,造成每年約120萬日圓的農業損害,甚至山羌也會進到住宅區小花園,吃掉精心打理的花卉植物。同時也因山羌與當地原生的梅花鹿分布重疊,有專家擔心會引起競爭食物資源的可能。除此之外,對於梅花鹿不吃的食物,例如虎刺等,山羌照樣大快朵頤,也可能會對自然植被造成影響。。而台灣原生種山羌在日本大量繁殖也是有原因的,在1980年代,日本「行川島」動植物園「已於2001年關閉」是當時千葉縣內唯一圈養山羌的設......
02-05 16:54