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搜尋 調味 的結果 │ 最多顯示前600筆

疑似便當廠中國員工稱「給小日本下藥」仙台政府要查

時吃炒麵、工作結束後清理排水溝等情景。。引發爭議的畫面出現在為漢堡排便當淋上調味料時,畫面旁白有一個男性嗓音戲謔地說,「為啥不給小日本子下點藥」。除此之外,影片中還有女員工摘下口罩,偷吃炸雞塊的畫面,並說日本人最愛「來自大中國的麻婆豆腐」,還說「中國美食文化走向全世界」。關於這段影片,仙台市政府16日收到相關消息稱,影片中拍攝的可能是「仙台市內的工廠」,目前正在確認工廠是否遵守衛生管理規則,以及是否存在上班時攜帶拍攝用智慧型手機等非必要物品的行為。仙台市相關負責人表示,「影片中的評論使用了俚語,可以解讀為「......
12-19 19:36

寒冬日式中華料理! 「強棒麵」鋪整整一隻魷魚超豪邁

實在研發過程中有遇到一些阻礙。日本店家:「「味道」感覺一直少了點什麼,但我又不知道到底是缺什麼,所以我問了我哥哥,然後就成功了。我是教了他如何控管調味料的比例分配,然後點出應該要加一點山椒,果然味道就對了。」這家在北海道的中華料理店,不僅在寒冬中守護老饕的胃,更傳承了這一家人代代守護的好味道。。......
12-19 16:44

首座白沙屯媽祖聯名媽祖呷青操–青操食品觀光工廠

、動動腦、做中學;有趣的白沙屯媽祖聯名燉飯DIY,過程中讓大家更認識食材的天然原形及完美的調味,每個人都能是料理高手,大人小孩皆適合參加。青操食品觀光工廠內還有設置兒童遊戲區,提供大片草皮、遊戲屋、益智玩具、繪圖板,總讓孩子們流連忘返,一起創造有趣的回憶。除此之外,來到青操食品觀光工廠也能試吃產品、喝杯暖茶,品嚐青操美味,讓大家吃個點心,暖心暖胃滿足得前往下個行程。參觀資訊:青操食品觀光工廠114年1月1日起可購票入場。門票收費:全票200、半票100半票資格:宜蘭縣民、身心障礙者、65歲以上之民眾、15歲......
12-18 16:23

天冷吃鍋!韓國超紅「辣雞湯」排爆一天狂賣80鍋

帶甜,關鍵在黑白大廚要讓吃學餐的小朋友都能吃,裡面放了關鍵地瓜。黑白大廚學餐名家李美英:「比起一般辣雞湯是加馬鈴薯,我加的是地瓜,台灣人吃這樣的調味就很好吃了。」韓國辣雞湯紅來台灣,也在這個天氣越來越冷的時節,來碗熱湯,想必是另種暖呼呼的享受。。......
12-13 22:01

聚焦真相/台灣人一年吃掉兩億支炸雞韓式炸雞搶商機

味首度來台,當然要趕緊嘗鮮一下。主持人劉佩綺vs.台灣BHC炸雞負責人楊哲瑋:「「前面現在有三盤,但是Jerry說,必吃的是這一盤,這個特色是什麼?」沒錯沒錯,這是我們絕對招牌,星星炸雞,我們招牌星星粉,透過起司、洋蔥、海苔去調味,做成的粉,有起司的鹹香,非常推薦一定要沾這個,優格醬,我們來吃一個去骨的,好不好,「入口是很濃的起司的味道。」」起司濃香在嘴裡化開,搭配優格沾醬又是完全另一種口感,濃而不膩,就算是女生也能吃完一整盤,特別選用雞腿肉就是為了迎合台灣人口味。台灣BHC炸雞負責人楊哲瑋:「相對於現有台......
12-13 06:00

漂流木害九孔長不大!產季延、過年產量比往年少3成

因為產量比往年少了3成以上,養殖業者就怕過年後沒銷路。大火翻炒新鮮九孔鮑,三杯調味加上九層塔,鮮美Q彈挑動饕客味蕾。饕客:「每個都是很肥喔。」。新鮮撈起的黑盤鮑,每顆都碩大肥美,一顆一顆夾起,直接放進火鍋中,讓人看了口水直流,北海岸在地養殖黑盤鮑和九孔鮑,現在本該是盛產季節卻因颱風來漂流木搗亂。鮑魚養殖業者:「哇這個影響大了,因為這個是生命,今年就是颱風季節,夾雜那些漂流木,影響整個生態。」養殖池水面上全是樹枝、垃圾,養殖業者不只得自行雇工打撈,還發現鮑魚全都延緩生長,本來9月開始採收,延後兩個多月,到12......
12-12 16:56

東大門夜市兩支烤玉米「290元」!有民眾喊:好貴

太貴了,但其實烤玉米的價格一直都不便宜,就有民眾解答,烤玉米會這麼貴,就是因為它相當費工,連調味料也是一大成本。花蓮東大門夜市的超人氣烤玉米,塗上老闆大鍋熬煮的特製醬料,軟、Q、硬,3種軟硬度供你挑選。不過就有民眾到消費完,懷疑到底是自己太窮,還是玉米太貴,因為買了兩支烤玉米,卻花了293元,差點被這物價給嚇死。。民眾:「太貴了!生的一支之前,現在比較貴啦,20、30塊吧,30塊左右吧。」市場攤販:「喔,兩支290是真的超貴啊,因為我們現在一斤是賣80元啦,一斤80元的話,三支大概是100元啊。」市場攤販vs.......
12-12 15:40

醫起看/50歲男愛吃熱炒!突出現黑便竟罹二期胃癌

確定該名病患是二期胃癌,所幸在手術切除後,沒有轉移到淋巴結,不用做化療。王威迪強調,該名病患應該改變飲食習慣,因為小吃店、熱炒店經常使用過重的調味料,尤其是醬料的部分,而吃入過多納會對身體的腸胃道造成過重的負擔。醫師指出高鹽飲食4大風險胃潰瘍疼痛增加王威迪分析,高鹽飲食風險有4點,首先是「胃潰瘍疼痛增加」,攝取過多鹽分,除了造成血壓升高以外,也會增加水分滯留在身體,而胃壁的壓力增加,會讓潰瘍的症狀變明顯。增加胃癌風險王威迪說明,第二點是「增加胃癌風險」,吃太鹹容易引發高血壓,可能誘發胃癌。便祕機會增加王威迪......
12-10 19:18

台韓KTV大不同!?韓女大生驚:根本是熱炒店等級

TV包廂,韓國朋友真的好驚訝,因為設備一應俱全,不僅能唱還能吃。YouTuber咪蕾vs.友人:「而且還有很多餐點欸,「真的耶」,順便當宵夜吃一定很棒,酒類也很多欸,「這個調味真的很香,跟韓國味道真的很不一樣」。」美食飲料一上桌,根本就是熱炒店。台韓KTV比一比,到底差在哪?YouTuber愛莉莎莎「2018」:「有一些練歌房是投幣練歌房,就是你要投幣的。如果要喝飲料的話,你可以花1000元買一個杯子,這邊是可以讓你無限暢飲。」投幣式KTV是韓國特色,包廂通常較為狹小。雖然也有「時間制」的KTV包廂,不過台......
12-09 17:43

調理包泡麵「正解泡法」曝光!湯頭、肉塊全升級

大提升。民眾:「我會把有肉的料理包放在上面,怕那個肉變得很老很難吃,先把那個水煮得差不多,再把調味料加進去,我會先把麵泡爛,然後再放料包,你料包是另外先加熱,可能用熱水先加熱,然後麵泡爛,之後再把料包放進去。」餐廳業者:「調理包放在碗上面加熱,或者說你可以直接拿去加熱的話,那你加到泡麵裡的時候,你的溫度就不會很快往下降,如果說你那個調理包,沒有先溫它或者是說,去加熱的話,那你那個調理包,倒到你的泡麵,它可能溫度就會降低比較多。」其實翻看調理包的包裝,也是建議民眾直接放在泡麵上加熱,專業廚師也說調理包好吃的關......
12-08 15:46

暖早餐拚場!基隆「五層豬腸湯」、高雄「香煎魚背骨」

。短暫回暖後,下周四又有另一波東北季風南下,甚至不排除達冷氣團等級。老闆俐落調味加薑絲,重點是這一個個豬腸,再舀上一勺熱湯,就是基隆很有特色的五層豬腸湯。。超級厚也超費工,五層的豬腸咬下去是香Q有嚼勁,口感很特別。即使天冷,基隆一早低溫17.5度,仍有不少人早起穿羽絨外套排隊等著吃。老闆娘也多備料:「都會多準備一些,不要讓客人來撲空沒有吃到。」也是在基隆,這一碗熱呼呼的餛飩湯配蔥仔餅,有人一大早從外縣市跑來吃。消費者:「餅的話就是有酥,蔥的味道也很夠。」南臺灣的高雄也是天涼有感,清晨低溫16.6度。除了熱呼......
12-07 16:13

毒上加毒!「客製化」喪屍煙彈供芭樂、草莓化學調味

毒上加毒!「客製化」喪屍煙彈供芭樂、草莓化學調味 ... 毒上加毒!「客製化」喪屍煙彈供芭樂、草莓化學調味。喪屍煙彈為害不小,但是現在有毒販為了增加銷量,還有客製化口味的喪屍煙彈。一對情侶檔躲在高雄鳳山的公寓販毒,為毒蟲客製化的喪屍煙彈有草莓、綠豆沙、紅心芭樂等口味,全用化學香料調製,等於是毒上加毒。警方利用拂曉攻堅直接破獲這處毒窟,逮到這對情侶檔。特勤員警全副武裝拂曉攻擊,目標是鳳山的這處公寓,員警直接進入往樓上衝,鎖定目標撞門,員警vs.嫌犯:「進去進去,警察,不要動,不要動手在哪裏不要動。」。二名正在......
12-05 23:56

「6種地雷早餐」肥又傷身!營養師直言:一早就吃油

。建議已經爆卡就不要配飲料了,也可以去掉酸菜熱量更低。鐵板麵麵條也是高GI食物,早上吃會使血糖飆升,醬汁裡有大量調味料、太白粉,也是高油高糖的地雷早餐。一份的熱量大約有400至500卡。建議加一顆蛋營養更均衡,或是備註醬少。奶酥厚片奶酥主要是由奶油、糖混合而成,加上碳水爆炸的厚片麵包,營養素非常單一「澱粉油脂」。一份的熱量大約是300卡。搭配牛奶增加蛋白質與鈣質。玉米脆片牛奶玉米脆片加工程度高,營養流失也多,許多廠商都會額外添加大量的糖,看似健康其實是真正的隱藏地雷!建議搭配水果一起吃,增加纖維!此外,李婉......
12-03 14:11

超商關東煮出現「神級醬料」台中人狂讚:是我們的血

不意外了!」以糯米、砂糖、食鹽、甘草粉、醬油、辣椒粉等中部在地原料所製作的「東泉辣椒醬」較屬地區型的調味料,除在台中地區比較常見外,其他縣市較為少見,當地人的早餐傳統套餐都是吃炒麵加豬血湯配東泉。更多CTWANT報導賈永婕爭議不斷豔照流出!認了「被婆婆念一頓」這舉動讓她噴淚日本女VTuber直播中公開超反差「地獄垃圾屋」 人氣不減反增妹子提離職後職缺「薪水秒漲4000元」 過來人曝真相以上言論由CTWANT授權轉載,不代表東森新聞立場。。......
12-02 23:29

火鍋湯煮越久越毒?醫曝7習慣超傷腎:3顆也不夠用

談洪永祥指出,麻辣鍋不僅僅是辣椒的問題,其主要湯底中含有高湯、中藥材,還加入沙茶醬、咖哩粉、起司、奶油和豆瓣醬等高脂調味料,屬於高鈉高飽和油脂與高熱量湯底,熱量更是高達800kal,相當於三碗白飯。更可怕的是,兩碗麻辣鍋的湯,含鈉量高達4942毫克,遙遙領先所有的鍋底。傷腎地雷二:滿桌醬料就愛挑選濃醇香,且火鍋醬料不只加一次洪永祥表示,火鍋無論湯底或食材,已經是高熱量、高油脂、高鹽分的餐點,若再選擇濃醇香的醬料,如沙茶醬、胡麻醬、豆乳醬、沙拉醬或醬油膏等,長期下來將對腎臟造成傷害。因此,他建議,選擇醬料時應......
12-02 11:45