獨／蟹黃醬成分沒蟹黃？業者：是蟹肉+鹹蛋黃
獨／蟹黃醬成分沒蟹黃？業者：是蟹肉+鹹蛋黃 ... 獨蟹黃醬成分沒蟹黃?業者:是蟹肉鹹蛋黃。你也喜歡吃蟹黃嗎?你有沒有注意過,其實有些商品包裝上寫的是蟹黃「風味」呢?網購平台和賣場都能買到一些主打蟹黃風味的商品,但裡面通常都沒有添加蟹黃,只是因為品名多了風味2個字,並不違法;另外還有一款蟹黃醬成分中也沒有蟹黃,業者回應,「蟹」代表的是蟹肉,「黃」代表的是鹹蛋黃,簡稱蟹黃,雖然跟大家以為的蟹黃不一樣,不過食藥署表示,這樣的標示沒問題。。蟹黃風味燒賣,包裝上面還有鮮豔的蟹黃顏色,看起來特別美味,放入電鍋蒸,只要......
