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上海蟹大王！百年老字號全蟹宴享譽盛名

上海蟹大王！百年老字號全蟹宴享譽盛名 ... 上海蟹大王!百年老字號全蟹宴享譽盛名。秋季又到了吃大閘蟹的季節,上海有間老字號酒店,以全蟹宴為名。他們採用陽澄湖大閘蟹,做出各式料理。像是菊花對蟹形,就是功夫菜,蟹肉蟹黃剝出後,饕客不費力氣,就能品嚐。另外傳統的大閘蟹,大火煮13分鐘,其中還放了特製藥材,祛寒去腥。 ... 上海,蟹大王,百年,老字號,秋季......