大陸狂戀小龍蝦養殖烹調鏈接產業
擋美味,全面帶動小龍蝦產業鏈。在上海崇明島,連米業公司,也採用蝦稻共生的方法,在稻田裡,飼養小龍蝦,讓牠們喝豆漿長大,肉質肥美;現在還有餐飲學校,開班授課,最快一週,保證學會小龍蝦的料理方式,自己開店,當老闆。記者vs.廚師:「「炒幾鍋?」不知道,數不過來。」消費者:「11號呢?「等一會。」」饕客吃到酣暢淋漓,小龍蝦紅紅火火,是夏天標配。消費者:「中國大陸在小龍蝦這邊的消費能力,我覺得還是挺強的。你看我們吃的這種感覺,很爽。」舌尖上的小龍蝦滿足味蕾,還撐起餐飲經濟。東森新聞記者劉依晴:「2018年大陸消費者......