日餐廳「隱藏菜單」多!烏龍麵店賣漢堡排饕客首選
闆祖父江康明:「不管是多蜜醬,還是漢堡排裡面,都加入了烏龍麵的高湯。」下一間餐廳是千葉縣船橋市的拉麵店,滿滿蚌蠣燉煮出的超鮮拉麵是店內招牌料理,不過饕客最愛點的是這碗,同樣加入蚌蠣,但湯頭更濃郁且擠上松露奶油的蚌蠣巧達湯。ANN主播桝田沙也香:「好濃郁,蘑菇的鮮味和海鮮及蔬菜的甜味,全都在這碗裡面,很好吃呢。」這碗湯不只客人超愛喝,還連續2年參加比賽獲得日本第一巧達湯的稱號,甚至在美國美食大賽也拿過冠軍,而巧達湯其實也喝得到拉麵的美味。拉麵店老闆黑川裕士:「這是從拉麵的高湯衍生出來的蚌蠣巧達湯。」隱藏菜單餐......