日冬天必吃「勾芡鍋」!芡汁保溫食材黏稠又好吃
再淋上以白高湯為基底的湯頭,超豪華的四菇雞腿鍋,熱騰騰端上桌,再淋上用滑菇、金針菇還有超大蘑菇,做成的黏糊糊芡汁,就能開始享用。。ANN主播佐佐木一真:「我要開動了,嗯嗯,因為有勾芡,所以這個湯汁很好喝的湯頭,也很好地包覆在料上,料也很好吃。」不只勾芡,還可以淋上大量雪白山藥泥,變換口味。。ANN主播佐佐木一真:「嗯蔬菜更加被黏糊糊的湯汁包覆了,山藥泥鬆軟獨特的香味,溶進了湯頭裡,啊這個很好吃。」吃到最後還可以一鍋2吃,直接把芡汁淋到白飯上,做成勾芡蓋飯。ANN主播佐佐木一真:「嗯啊,這個已經是無庸置疑的美......