為老屋注入新活力年輕人創業圓夢
注入新生命,另一頭藏身在水田街巷弄內,經歷將近60個年頭,門外擁有一棵同齡櫻花樹,豪華別墅現在成了小餐館。環保小餐館業者,蔡佳芸:「像這個玻璃門也是老屋的標準配備,所以光是白色的玻璃門,我們都修了三次以上,其實像在老屋空間裡面,我們非常需要花很多心力去跟老屋磨合。」店家以環保永續、在地生活為主題,開業不到半年,在網路上有五顆星,可以說是人氣餐館,申請人各自所經營的空間類型多樣,最後獲得補助的共有9位。新竹市府每個月給經營者最高一萬元租金補助,業者表示,對於創業初期能夠舒緩水電或人事費用,有老房子的珍貴價值,......