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石川金澤咖哩名店爆漿歐姆蛋、超大塊豬排美味滿點

石川金澤咖哩名店爆漿歐姆蛋、超大塊豬排美味滿點

飯,我覺得如果,不討厭這個香味的話。」日本石川縣金澤市,這間去年6月剛開幕的餐廳,專賣各式各樣的咖哩飯且都是自家工廠自產自銷。餐廳經理煮了一整天咖哩,還是想換換口味,吃碗熱騰騰的擔擔麵。餐廳經理坂口:「關於這間餐廳,希望能再提升一下知名度,成為不管早晚時段都很有人氣的餐廳,現在近江町市場的店面很繁榮,我想要打造一個不會輸給他們,觀光客在地居民都會來的餐廳。」金澤咖哩店,開幕即將滿一周年,餐廳經理信心滿滿,要用最用心的咖哩,擄獲饕客的味蕾,打造人氣名店。......
05-06 15:29
獨家/溪山里釣蝦場多!部分蝦子養在「汙染山泉水」?

獨家/溪山里釣蝦場多!部分蝦子養在「汙染山泉水」?

,加上有些里民為了養魚、種蔬果,因此不希望使用含氯的自來水,但現在爆發疑似細菌感染,曾經以高麗菜、絲瓜、山藥等,自產蔬果聞名的溪山里是不是也有風險?林口長庚毒物科醫師顏宗海:「你用來洗水果,你再吃,那當然是會也會增加食物中毒風險,或者說你用來漱口刷牙,那也會增加食物中毒風險。」不只吃喝要擔心,就連洗澡刷牙都可能讓病菌進入體內,里民心驚驚,雖然目前已緊急暫停供應山泉水,但大家還是想知道它的源頭在哪是否有被汙染。台北市自來水公司針對溪山里進行水質採樣,其中一處就是位在外雙溪山區的這一處蓄水池,可以看到這邊接了不......
04-12 19:40
台積電6/4日召開股東會董事候選名單出爐前行政院長林全入列

台積電6/4日召開股東會董事候選名單出爐前行政院長林全入列

,以及三位新的獨立董事候選人:烏蘇拉伯恩斯「Ursula M. Burns」、琳恩埃爾森漢斯「Lynn L. Elsenhans」、林全,列入為下屆董事會之董事候選人,並於6月4日股東常會的董事改選中進行選舉。。台積電董事長劉德音表示:「台積電董事會是由來自產業界、學術界、法律界的多元背景專業人士組成,這些具有世界一流業務營運經驗的專業人士分別來自台灣、歐洲和美國。身為主席,我非常幸運參與如此健全的董事會並獲得大家的支持,確保台積電朝著正確的道路前進。我衷心感謝所有董事們的付出與貢獻,也相信台積電在新一屆董......
04-12 15:53
高鐵便當要漲價了!原均一價100元變「110元」

高鐵便當要漲價了!原均一價100元變「110元」

當的乘客會越來越多。台鐵便當目前仍有最低60元排骨便當,最高維持在100元的便當,口味從排骨、雞腿到醬燒雞丁。能把售價壓這麼低還凍漲這麼久,或許關鍵就在因為台鐵自產自銷自己就有廚房,高鐵則是外包給高雄空廚製作,多經過別人一手增加成本。4月起要買得多掏銅板,消費者接受度如何得繼續觀察。......
03-20 13:50
關公面前惹「大麻煩」台版毒師花百萬赴泰「深造」被逮

關公面前惹「大麻煩」台版毒師花百萬赴泰「深造」被逮

主嫌販售毒品,還刻意找來三名下游,以虛擬貨幣當金流,再用Telegram聯繫,刻意製作斷點。只是嫌犯想當台版絕命毒師,組起一條龍製毒工廠,耕種自產自銷兼販售,但他落網時還說自己好倒楣,來不及逍遙,先栽在警方手裡。東森新聞關心您吸食毒品,有害身心健康......
03-19 20:41
東成醬油遭爆非自釀內鬥引起?衛生局稽查

東成醬油遭爆非自釀內鬥引起?衛生局稽查

員工爆,他過去沒有參與醬油生產製造,細節不像父親那樣堅持;為了降低成本提升產能,因此改向其他廠買醬油調味後出售。東成醬油行銷經理鄭文翔:「我們還有自己自產的醬汁,那我們自產的醬汁,目前我們的庫存量是有將近快5、600公噸,但是這些醬汁是在我們老董事長當初還在的時候到我們手上。」現在東成醬油可能因標示不實違反食安法,第22條跟第28條被處3萬至300萬、或4萬到400萬罰鍰。走過三代的醬油,老字號品牌形象備受考驗,而家族企業面臨爆料攻擊也傳出內鬥說法,但消費者唯一在意的是,品質是否能夠維持。......
03-19 20:13
阿里山下嬌果「山丘藍」台灣自種藍莓成熟了

阿里山下嬌果「山丘藍」台灣自種藍莓成熟了

台灣藍莓發言人連婉君:「和進口藍莓相比,它們動輒要長達1個月的海運運輸時間,我們消費者買本地自產的藍莓的話,可以吃到最新鮮的口味,以及碳足跡減少部份有很大的幫助。」但是要能在台灣種植藍莓,從引進獨家品種,栽種方式到生物防治等等,要克服很多不可能的任務。山丘藍台灣藍莓發言人連婉君:「最主要其實是氣候影響很大,第二個是病蟲害的部份,因為台灣亞熱帶地區病蟲害比較多,所以我們需要比較多為了達到無毒我們做了很多的生物防治,我們用了很多有機資材來做,確保所有的藍莓在最後採摘送到消費者手裡的時候,是無農藥殘留。」前後一共......
03-06 10:05
北韓駭客入侵南韓晶片設備廠疑為自產武器用半導體

北韓駭客入侵南韓晶片設備廠疑為自產武器用半導體

北韓駭客入侵南韓晶片設備廠疑為自產武器用半導體 ... 北韓駭客入侵南韓晶片設備廠疑為自產武器用半導體。南韓情報機構今「4」日表示,北韓駭客組織已成功入侵至少2家南韓晶片設備製造商的伺服器並竊取資料,研判平壤正企圖規避國際制裁並自行生產半導體,以供其武器計畫使用。此前,南韓總統尹錫悅警告北韓可能採取挑釁行動,比如發動網攻或散布假新聞,以干預預計4月登場的南韓國會大選。。路透社引述南韓國家情報院「NIS」說法報導,自去年底開始,南韓企業一直是北韓駭客的頭號目標,該機構也呼籲國內企業加強資安措施。。NIS指出,......
03-04 22:35
安心豚檢出瘦肉精3立委嗆爆王必勝:立刻下台

安心豚檢出瘦肉精3立委嗆爆王必勝:立刻下台

上市肉品以及畜殖場、飼料工廠,展開大規模的抽檢,抽檢樣本至少298件,結果都不含瘦肉精,目前僅台中市衛生局2日公布的抽檢樣品含瘦肉精,其他抽檢樣品均未檢出。台糖進一步表示,台糖各豬場所用飼料並非對外採購,是用台糖畜殖事業部統一的自產飼料,目前嘉義縣家畜疾病防治所、嘉義縣農業處已經到源頭場採檢全部種類的飼料送交中央畜產會檢驗,結果皆合格。台糖強調,絕對沒有使用瘦肉精,對於這麼多樣本裡面僅台中市衛生局持有的樣本含有瘦肉精,後續將配合衛生單位持續釐清事實及原因。年關將近卻傳出食安風波,行政院今「7」日下午2點召開......
02-07 13:33
應景?殘忍?賞完小鴨驚見鴨肉油飯攤位

應景?殘忍?賞完小鴨驚見鴨肉油飯攤位

主題啊。」不只老闆幽默回應,鴨肉油飯在小鴨旁,也在網路掀起討論。有網友就說,「鴨肉油飯你贏了、吃鴨賞鴨、誰知盤中飧,粒粒皆「親屬」、自產自銷,值得欽佩、我同情的眼淚,不爭氣的從嘴角流了下來。記者vs.民眾:「就是有點殘忍的感覺,「為什麼?」因為看到那麼可愛,結果轉頭看到,就是發現那個鴨子,被殺的感覺。」民眾:「很有趣很有趣,在這邊有小鴨,然後吃鴨肉油飯。」民眾:「不會啊「殘忍」,我覺得滿有趣的啊,因為不是真的這個小鴨可以吃啊,他是吃不一樣的鴨肉。」黃色小鴨重返愛河灣,單日就湧入將近30萬遊客,附近擺攤的業者......
01-29 17:57
智慧城市推動委員會年會登場陳其邁與談分享智慧淨零城市發展

智慧城市推動委員會年會登場陳其邁與談分享智慧淨零城市發展

而產業在推數位轉型的同時,估算碳盤查、碳足跡等淨零轉型也要同步到位,不僅是對環境永續的承諾,也對提升城市轉型有重大助益。高雄市推動智慧城市,透過成立智慧城市推動委員會,邀請來自產、官、學、研各界重量級人物及市府團隊共同組成,以發展高雄在地產業數位轉型出發,期望展現科技智慧治理,並結合數位技術實踐淨零願景,探討淨零趨勢;會中並公布2024智慧城市展高雄主場將舉辦城市級氣候峰會「City COP」,邀請國際城市、組織與企業交流,分享城市推動數位淨零轉型的經驗。高雄市政府新聞局廣告......
12-28 17:16
聚焦真相/幫員工買房養車中小企業的留才顯學

聚焦真相/幫員工買房養車中小企業的留才顯學

產學合作的學生,薪資福利都比照正式職員,因為他們深知,人才培養要從教育端做起。勤益大學機械工程系主任黃智勇:「來舉手一下,有領過盈錫獎學金的。」走進勤益科大實驗室,這裡是盈錫精密培養公司人才的孵化地,1/3員工來自產學合作,這是巫家兄弟早在20年前,就奉行的一套「養魚理論」,培養學生成為未來員工,從高中職到科大,祭出獎學金補助升學進修,學生爭相想要進入這家幸福企業,因此即便全台面臨缺工危機,依舊能夠安然度過。盈錫精密工業執行副總巫有捷:「畢業之後他有他的第一桶金,因為他自己賺錢,第二他有他的文憑,因為他是大......
12-21 06:00
男星開冰店一年倒閉斜槓10年負債2300萬

男星開冰店一年倒閉斜槓10年負債2300萬

「很多人覺得不要亂投資,乾脆我就找自己最熟悉的芒果產業來做,就不會有投資外行的情況發生」。。他表示之前自家果乾都是找外面代工,品質不易控管,才想要說變成自產自銷,除了產品品質穩定外,消費者也能吃得安心,也透露加工廠將在近期大興土木,希望能趕在明年芒果季來臨前,預估明年4、5月左右竣工。對於歌唱事業,他未雨綢繆地說,自己不知道還能唱幾年:「演出有一場沒一場,收入不穩定,景氣也沒有像以前那麼好,而且現在當歌手又沒有辦法真的很大紅大紫、可以賺很多錢,我又是像烏龜這樣爬爬爬爬爬到終點的那一種,就是很慢紅的那一種。」......
12-09 10:43
自治管理機制卡關宜蘭大溪漁港「現撈仔攤」恐清空

自治管理機制卡關宜蘭大溪漁港「現撈仔攤」恐清空

,三番兩頭就派警察海巡來勸離,漁會則駁斥專款專用,沒錢如何維護場地,攤開地圖,大溪漁港合法自產自銷區,是位在室內的觀光直銷賣場,攤商在港邊擺攤,是漁會向縣府爭取額外開放給漁民,必須成立自主管理協會管轄。宜蘭縣政府海洋所長林芳民:「目前我們就是按照漁港法,和宜蘭縣政府的公告,來大溪漁港的碼頭範圍內,進行稽查和取締。」。協會和漁民月費、管理機制遲遲喬不定,如今縣府宣布88個攤位,年底前如果還是沒訂出管理條例,就得全部清空。大溪漁港現撈仔攤商:「大家都賺一點錢來吃飯而已啊,港口賣魚比較方便一點啦,看到海鮮很新鮮都......
12-08 14:39
自治管理機制卡關宜蘭大溪漁港「現撈仔攤」恐清空

自治管理機制卡關宜蘭大溪漁港「現撈仔攤」恐清空

港法公告「大溪漁港」禁止擺攤,當時引發漁民反彈經多年協調,2017年由漁會訂定管理辦法,管理自產自銷攤販,但部分漁民不滿漁會管理模式,今年3月漁會廢除管理辦法,結束管理漁港。。縣府輔導當地擺攤漁民成立自主管理協會,但管理辦法怎麼訂定至今卻沒共識,在管理機制未定的情況下,漁民依法不得擺設攤位,縣府表示近期管理辦法有進展,12月起先進行勸導,如果年底前仍沒有管理辦法上路,明年1月1日這些現撈仔攤位還是會依法清空撤離。......
12-08 11:40