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這鍋湯底好有料!金車my料理所首推火鍋湯底

這鍋湯底好有料!金車my料理所首推火鍋湯底。胡椒豬肚、藤椒酸菜兩口味湯鮮料豐輕鬆上桌金車my料理所於去年9月首度跨足常溫調理包市場,搶攻「剪刀商機」,主打快速上菜,輕鬆剪開包裝復熱即享多樣家常美味。延續調理包快速上桌的特性,金車my料理所首度推出火鍋湯底系列,以市面少見的兩款風味「藤椒酸菜火鍋湯底」與「胡椒豬肚火鍋湯底」迎戰冬日火鍋季,滿滿火鍋料讓消費者隨時隨地輕鬆開鍋。台灣火鍋市場預估年產值達400億元台幣,金車my料理所透過這兩款新品搶占商機,滿足消費者多元需求。每袋約23人份,建議售價198元,即日起......
11-06 16:00

台北老牌火鍋店全新店面復刻美味攻佔老饕的味蕾!

種辛香料,每日熬煮出令人垂涎三尺的好味道,不吃辣的還可以選其他如天香蒙古鍋、酸菜白肉鍋、美顏蕃茄鍋、胡椒豬肚鍋、花膠干貝雞等,都各有擁護者;此外,高級食材也是九寨十鍋的堅持之一,不只有嚴選台灣溫體牛,另外還有澳洲牛、美國牛、日本牛等一應俱全,此外,此次還帶來特殊食材比如日本近江和牛、豬腦花、毛肚,豐富老饕的味蕾!此外,桌邊剝蝦服務也是亮點之一,完全無需自己動手,就有專人服務一次弄到好;營業時間從早上11點至凌晨4點,且距離台北捷運中山站只要2分鐘的路程,無論是午餐、下午茶、晚餐、宵夜甚至是朋友聚餐、公司聚會......
03-11 17:24

火鍋湯底也換季!立冬「養生藥膳、辛辣口味」夯

增加養生藥膳類或是口味重的湯種,甚至有異國口味的冬蔭功高湯,和港式胡椒豬肚鍋底,連鎖業者則打出濃蝦石頭鍋、剝皮辣椒雞鍋等等。工作人員:「蝦頭完之後,再魷魚拌炒。」。新鮮蝦頭在鍋裡跳耀,接著放進洋蔥蒜頭提味,最後倒進主菜蝦子高湯,熱騰騰濃蝦石頭鍋上桌。時序來到立冬,代表正式進入冬天,衣服要換季,火鍋店也要換季,各家業者趁勢推出新品,濃蝦石頭鍋之外,有麻油雞鍋,還有微辣剝皮辣椒雞鍋,也有松露金鑽雞湯,主打養生滋補和重口味湯底。鍋物業者公關高林禎:「夏天可能會偏口味比較清淡的,譬如說我們的海鮮干貝的湯底,或者是我......
11-08 20:13