福義軒胚芽餅包裝標示不實衛生局裁罰
福義軒胚芽餅包裝標示不實衛生局裁罰 ... 福義軒胚芽餅包裝標示不實衛生局裁罰。嘉義市知名福義軒食品廠與有機商店里仁合作推出的胚芽餅,日前遭消費者檢舉成分乳化劑包裝上標示不實,嘉義市衛生局依違反食品安全衛生管理法,裁罰新台幣4萬元。。福義軒與里仁合作推出的胚芽餅產品,在包裝上說明特色為無防腐劑、人工色素、人工香料、乳化劑、氫化油脂等,但成分上卻註明有酵母粉「酵母、脂肪酸山梨醇酐酯」,山梨醇酐酯為乳化劑的一種,遭高雄里仁購買胚芽餅的消費者檢舉有標示不實問題。嘉義市衛生局今年9月通知福義軒說明,福義軒食品廠表示......
