搜尋關鍵字｜東森新聞：新聞在哪 東森就在哪裡

牛肉麵」將給兒「鹿希派」經營。台南有半世紀歷史的「老唐牛肉麵店」,因人手不足、物價飆漲,在去年底歇業,令不少饕客大嘆可惜,其中也包括藝人吳宗憲,也從小吃到大。因不捨名店關店,日前傳出「砸4千萬元」將房子買下。如今本人證實,未來店面會交給兒子「鹿希派」經營,預計一個月後,就會開幕。。粗麵條加入牛腿骨,濃厚湯頭飄出豆瓣醬的香氣,這是台南營業超過半世紀的「老唐牛肉麵」,特別滋味受到許多人喜愛,不過卻因為人手不足,物價上漲,在去年底結束營業,令不少台南人婉惜。。其中還包括藝人吳宗憲,同樣也是從小吃到大,因不捨名店熄......

吳宗憲砸金買店面配方重現美味。台南有半世紀歷史的「老唐牛肉麵店」,因為人手不足、物價上漲結束營業,藝人吳宗憲不捨自己讀高中時的「老滋味」閉店,投資二千七百萬買下店面,請計師重新裝潢外,還買下牛肉麵的配方,請自家廚師學下來,復刻這個味道,同時要用老唐的招牌重新開業。粗麵條裏加入牛腿骨,熬出的濃厚牛油湯汁,再豪氣的放上大塊的牛肉,這就是台南營業超過,半世紀的「老唐牛肉麵」,不少人由小吃到大,以往更是補習街學生的最愛,卻在去年底為人手難請,食材漲價結束營業。。記者vs.顧客:「滿可惜的講真的,國高中都在吃,「所以......