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名人加持下,私廚身價水漲船高。另外也靠著座位少「飢餓行銷」,衍生出「掮客」商機,打出開美食團,收較高的錢,從中再抽約1到2成。。主廚端出「慶煙」的紅燒肉,這道菜還沒結束,將紅燒肉倒在10顆荷包蛋上。徐家私廚招牌菜,黯然銷魂紅燒肉終於大功告成,台北最難訂徐家私廚有夠夯,不只音樂製作人「陳鎮川」大推,連藝人昆凌也愛這一味。講到私廚當然不能忘了他,AI教父黃仁勳旋風來台,美食地圖吃了兩家「私廚」。其中跟張忠謀會面用餐的這家,就是超難訂鄒記私廚,說有多愛就有奪愛,張忠謀13號慶生,再度光臨鄒記。林百里宴請黃仁勳的地......

獨米其林二星日料客人批遭收「2倍」餐費。有民眾參加美食團,好不容易吃到,米其林二星的日本料理餐廳,但是發現被收了雙倍價格,後來問了當天同行的人,發現每一位都付2份餐費,因為另一份是要幫主揪人儲值,當作感謝他幫忙訂餐,但因為沒有事先溝通好,讓民眾覺得自己被當成「盤子」,感受很差。白子、生魚片,尤其主廚拿給客人,海苔包海膽,這一幕被形容是最幸福的一刻,因為店內14個座位很難訂位,可是陳小姐用餐各付各的,拿到的發票卻是7500乘以2外加稅金,吃一頓下來要16500元,主揪人說一份餐費是你自己的,另外一份是請我的。......

經過簡單烹煮,味道就很鮮甜,這麼令人驚豔的美食,也讓不少老饕流口水。台南一名林姓女子看到台南美食團LINE群組有人賣海鮮,對方號稱拿到一批活體水產,林姓女子一口氣買了將近12萬元漁獲,包括大閘蟹還有蝦蛄,雙方說好當面交貨,沒想前一天晚上,對方突然說有「大麻煩」,之後就開始神隱不接電話,連訊息也不回,林姓女子等到發火,隔天提告詐欺,但對方改口說是以超商貨運,所以時間會比較慢,案件不起訴,但林姓女子真的很愛吃美食,之後再次跟同一個人訂購大閘蟹,收到貨後發現,2箱30多隻大閘蟹都死翹翹了。其他海產業者:「「死蟹」......