綠竹筍價格高煮竹筍排骨湯要花300多元
慢,口感又比較硬,沒有那麼鮮甜,像這樣子的竹筍,市場價一台斤要120、130元,「賣相比較好看就對了」比較好看。」農民說今年上半年南部因為乾旱缺雨,使得竹筍生長差產量少,農民產地收購價格,加工品大約4060元一斤,小賣價約80100元一斤,但因降雨少減產,到市場價格會再貴兩成。農民魏先生:「像今年的話,採收時間就整個延後了啊,像4月份我們在採收,一分地只收10斤、20斤左右而已。」農民透露受到乾旱影響,很多種地水井抽不到地下水,影響竹筍發育,還好最近有下一些雨,產量價格都慢慢穩定。屏東縣農業處長鄭永裕:「整......