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餐廳自主送驗黑胡椒粉竟驗出「蘇丹紅」 170公斤全回收

送驗同時,衛生局也將前往上游原料商高林農貿稽查,不過發現他們現場辦公室根本沒有原料,已緊急調取資料做進一步比對,這真的找的到原因?先前台中綠吔實業生產的古月粉同樣是下游送檢驗出蘇丹4號,但事後衛生局前往雙北兩處上游公司稽查卻都沒驗出問題,那麼到底蘇丹紅從哪來,連同這次的黑胡椒粉,到底汙染源頭在哪?懷疑原料產製過程交叉汙染,要是真如此恐怕食品業防不勝防,人人自危。......
04-28 15:22

綠吔實業古月粉含蘇丹紅原料檢驗結果曝

綠吔實業古月粉含蘇丹紅原料檢驗結果曝 ... 綠吔實業古月粉含蘇丹紅原料檢驗結果曝。有關台中市綠吔公司生產的古月粉,經檢驗出含有蘇丹四號,其原料黑胡椒粒經移請台北市及新北市追查,並將源頭業者原料送食藥署,檢驗結果為未檢出。該項古月粉產品共生產630公斤,已全數售出給14家下游販售商等,尚有未售出9.9公斤,已全數回收完畢,食安處尚在了解有關製程是否有疑義,如發現涉違法將送檢調追查。。另外,食安處於昨「27」日下午接獲新北市政府衛生局通報,優奇公司的黑胡椒粉產品自主送驗檢出蘇丹三號及四號,目前新北市政府衛生局......
04-28 12:31

「古月粉」檢出蘇丹桃衛生局查流向:僅剩原料樣品

晚間接獲臺北及新北市衛生局通知,有關臺中市食品藥物安全處通報綠吔實業有限公司古月粉「效期2026.10.05」檢出蘇丹色素4號,產品原料黑胡椒粒進口商分別為臺北市天崧企業有限公司及新北市綠風實業有限公司,其製造廠位於本市觀音區,兩家公司為相關企業,衛生局立即啟動稽查。。衛生局說明,接獲臺北及新北市衛生局通知,於昨「13」日立即會同食品藥物管理署前往稽查及抽驗,經查核2批原料為臺北天崧公司進口產地越南黑胡椒粒計16,000kg「效期2025.11.10」及新北綠風公司進口產地印尼黑胡椒粒計10,000kg「效......
04-14 14:35

高級胡椒粉也中!綠吔實業「古月粉」檢出蘇丹四號

高級胡椒粉也中!綠吔實業「古月粉」檢出蘇丹四號 ... 高級胡椒粉也中!綠吔實業「古月粉」檢出蘇丹四號。台中大肚的綠吔實業有限公司,製作的「古月粉」,也就是黑胡椒粉,業者自主送驗檢出蘇丹四號,食安處立刻派人抽驗,由於產品銷往台中彰化、苗栗、南投縣跟新北市,共25家下游業者,目前產品已全數下架停用。把一袋袋有問題的「古月粉」搬上車,通通回收,數量很多,市府稽查人員不放過,廠房內每一個角落。稽查人員vs.業者:「「這邊的咧?」這個也是,這兩個不是。」。房內地板擺滿,用橘紅大桶子裝的粉類製品,環顧四週,超過10桶......
04-13 23:00

綠吔實業「古月粉」檢出蘇丹四號630公斤下架回收

綠吔實業「古月粉」檢出蘇丹四號630公斤下架回收 ... 綠吔實業「古月粉」檢出蘇丹四號630公斤下架回收。台中大肚的綠吔實業有限公司製作的「古月粉」,也就是黑胡椒粉,業者自主送驗檢出蘇丹四號;食安處立刻派人抽驗,由於產品銷往台中市、彰化縣、苗栗縣、南投縣跟新北市,共25家下游業者,目前產品已全數下架停用。廠房裡地上擺滿了用橘紅大桶子裝的粉類製品,這家位在台中大肚的綠吔實業有限公司自主送驗古月粉,卻檢出蘇丹四號;食安處馬上派人前往抽驗,並送全國公證檢驗公司及衛福部,結果都一樣,都有檢出「蘇丹四號」。。稽查人......
04-13 14:53