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PO置頂留言,相當有趣。一位相當內行的網友也回應,八方雲集國際有限公司除了八方雲集及梁社漢以外,旗下還有許多公司。八方雲集旗下的餐飲公司包括,知名素食餐廳「芳珍蔬食」、連鎖咖啡店「丹堤咖啡」、香港「八方台式麵屋」、香港「百芳池上便當」都是隸屬於同一個品牌,讓許多網友在貼文下回應「真的是長知識!」。......

一星期可能過一次生日的奶奶」、「現在這種人真的很多,沒啥奇怪的,故意用一些名目,吃霸王餐」、「家裡長輩吃素要慶生,正常都會選在素食餐廳辦,光是選在海鮮餐廳又沒事先說明,然候要吃之前也沒再跟餐廳確認,快吃完才秋後算帳,擺明就是別有居心」。也有人認為,「老闆才是吃素的」、「這種修行大多屬於「許個人利益之願」,跟修心不同...所以往往執念很重」、「嘴巴說修行其實心境根本沒修上,談何修行,自我滿足罷了」、「有修行的人不會因為吃到葷食而怪罪他人,也不會去海產店慶生」、「那些晚輩真的好孝順,帶吃素的長輩去海產店慶生,我......

摻葷最高可罰400萬元。維護素食者飲食權益,台北市衛生局前往素食餐廳、市場等地抽驗30件素食產品,結果有2件產品驗出動物性成分。衛生局表示,若涉及包裝標示不實將開罰4萬元到400萬元。台北市衛生局今天公布最新素食食品抽驗結果,在多家素食餐廳、傳統市場、連鎖超市或批發零售業者等地抽驗的30件產品中,有2件產品檢出動物性成分及植物五辛成分。。依據衛生局公布名冊,2件違規產品分別是在北投中繼市場攤商販售的「小麥藥膳丸」,及松山區張阿姨蔬食的「塔香燒球」,來源廠商皆是嘉義縣「御之軒食品行」。衛生局說明,不符規定產品......

張發票「誤登」,但卻被民眾發現這發票怪怪的。這發票蓋的統編章是家「素食餐廳」,但這家店早在2年就歇業了,調查發現疑似是同棟不同地址的知名便當店,蓋了相同印章。不過發票開的日期,是1月7號星期天,便當店明明「周末公休」怎麼會開出發票,也被外界質疑是作假帳。。網紅四叉貓:「老闆我要一個小雞飯,可以自己選菜嗎。」不只點招牌小雞飯,更點出民眾黨,曝光的這「96萬餐費發票」有問題。網紅四叉貓:「作帳然後結果你還隨便填了一個日期,然後日期還是,剛好人家沒有營業。」有民眾發現民眾黨副祕書長許甫秀出來的「發票」,上頭填寫日......

,單據都有留存,結果又是誤登。林延鳳質疑,到底是吃什麼素食可以申報一筆支出餐費要96萬,這間大愛素食餐廳依據網友的留言在2023年歇業,看街景圖後來是改成咖啡廳,柯文哲於2024年1月7日,也就是選前一周,申報這一筆高達96萬的餐費,「如果一杯100元,那天要訂9600杯,有可能嗎?如果有,是給誰喝?超過30元就是賄選。」。林延鳳說,「規模不大的店家,96萬可能是一個月的營業額,為什麼柯文哲一天就在那間咖啡廳花96萬?備註:賴清德總統的申報紀錄也有這家店,3筆加總才5100元,我合理懷疑,柯文哲你們不是只有......

知名素食餐廳「開始賣肉」遭批：動物還不想死 ... 知名素食餐廳「開始賣肉」遭批:動物還不想死。22日是世界地球日,而美國一家洛杉磯知名素食餐廳宣布震驚消息,因為他們開始賣肉類和乳製品。老闆說,純素飲食已不足以應對氣候變化。消息一出,也引發許多素食者反彈,有人酸,「動物們還不想死。」據「紐約時報、報導,餐廳主廚恩格爾哈特「Mollie Engelhart」2011年開了餐廳,而她在社群上宣布,她的素食餐廳要開始賣肉類和乳製品。恩格爾哈特說,純素飲食已不足以應對氣候變化,新餐廳會專注於採購和推廣再生農業,而她......

酸害米製品被汙名化?營養師澄清:可安心食用。台北馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」,爆發集體食物中毒事件;以目前衛福部公布之食物中毒案例,目前總數已達30人;其中2人死亡、5人重症搶救中。不少民眾誤以為稻米或糯米相關發酵產品,就可能出現米酵菌酸。目前專家已出面澄清,米酵菌酸其名稱與米並無直接相關,可以安心食用米飯!米酵菌酸不一定只汙染米製品?高溫加熱後仍有毒性殘留?那麼米酵菌酸究竟是毒素還是細菌?又是如何使人中毒?事實上米酵菌酸主要由「唐菖蒲伯克氏菌」「Burkholderia gladioli」產生,屬於無色、......

寶林廚師手上驗出米酵菌酸蘇一峰點出3原因。北市信義區素食餐廳「寶林茶室」食物中毒案有重大突破,台大法醫研究所所長翁德怡今「2日」透露,米酵菌酸毒素「從廚師手部驗出」,胸腔科醫師蘇一峰在臉書發文3點分析,說明為何廚師的手上還能驗出米酵菌酸。蘇一峰表示,很多人很好奇,為什麼廚師的手還驗出米酵菌酸毒素,難道廚師都不洗手的嗎?他分析主要可能的原因是有三個,首先是因為米酵菌酸是一個很穩定的化合物,可以在環境保存很久,而且又是高脂溶性,在油脂的廚房中適合存在很久。。蘇一峰指出第二點,因為環境中還有米酵菌酸,廚師丟掉舊的......

休假主廚有關?。3月22日,1名呂姓男子在台北市信義遠百的素食餐廳寶林茶室用餐後出現食物中毒症狀,2天後死亡,更恐怖的是,呂男死後3天內,陸續又有8位民眾因噁心、腹瀉到醫院求診,疫調查出他們都曾在寶林用餐,其中多人病情嚴重,住進加護病房並用葉克膜搶命,衛福部認定這是一起嚴重食物中毒案,與檢警組成專案小組展開追查。目前為止寶林中毒案通報超過30人,其中2人不幸死亡,這些個案集中在3月19至24日到寶林消費,絕大多數曾食用炒粿條,短短6天引發大規模中毒事件,讓社會陷入恐慌。經死者遺體解剖及患者檢體化驗,都發現米......

20號吃寶林無事!7名顧客幸運逃一劫原因找到了?。北市素食餐廳「寶林茶室」爆發大規模中毒案,累計共31名受害個案,其中2人死亡、5人重症命危,目前已有17人的檢體被驗出「米酵菌酸」陽性,但35項食材及調味料卻通通驗不到毒素,讓這場食安風暴陷入羅生門。不過,衛福部次長王必勝認為,雖然粿條檢測結果為陰性,但仍最有可能是這次食物中毒的元凶,推測該批毒粿條當時已經在店內賣光。對此,檢警也針對粿條保存問題,再約談3名工讀生。中毒案發生前,寶林茶室於17日傍晚賣出5盤粿條,18日卻只賣出1盤粿條,其餘剩下的粿條疑似「沒......

案!粿條驗無米酵菌酸醫曝「它」恐是元凶。台北市遠百信義素食餐廳「寶林茶室」爆發集體食物中毒案,已釀2死5命危,包含死者、住院病患全檢出毒素「米酵菌酸」「Bongkrekic Acid」,且受害者均食用過寶林茶室的炒粿條或滑蛋河粉,引起消費者的食安恐慌,不過店內3件主要食材卻均呈陰性,讓案情陷入膠著。對此,北市聯合中興醫院內科醫師姜冠宇直呼,「食材驗出陰性其實不意外!」醫師姜冠宇在臉書發文表示,由唐菖蒲伯克霍爾德氏菌的「椰毒病株」所產生的米酵菌酸,本來就喜歡散裝成品,且相當養尊處優,因此食材驗出陰性,其實並不......