新住民推廣素食文化為地球降溫減災
新住民推廣素食文化為地球降溫減災 ... 新住民推廣素食文化為地球降溫減災。冰山因溫室效應逐漸融化,人類應如何因應?移居台灣的新住民提出另類觀點。頗有創見的他們表示,人類若改吃有機純素,應可減少八成的氣候變遷效應;採用素食材做成素肉、喝有機咖啡、吃有機水餃,和使用環保碗筷,應可藉新的「飲食文明」,為大地保生機。。每個月在廈門街一四四巷四號,舉辦「尊重多元、欣賞差異」的活動,已持續進行了二年。這項臺北市社會局核定的「新住民素人」講座,是由中正區櫻花社區發展協會,結合中華新移民國際交流協會、樂農生活志業,及台北......
