獨／嚇到要收驚美食家控名店「塑膠容器蒸米糕」
食家控名店「塑膠容器蒸米糕」。台北知名的「大橋頭老牌筒仔米糕店」擁有高人氣,還曾榮獲米其林必比登推薦,不過有美食家去用餐,卻發現店家蒸米糕時,竟然是裝在塑膠容器裡,質疑食安有疑慮。我們實際詢問業者,強調使用的容器都有經過檢驗,放進蒸籠沒問題。蒸籠一打開,熱騰騰熱氣瞬間竄出,剛蒸熟的筒仔米糕,瘦肉鋪在糯米飯上,一入口粒粒分明,台北知名的大橋頭老牌筒仔米糕,人氣相當夯,還曾榮獲米其林必比登推薦,不過知名美食家焦桐來用餐,卻發現店家的米糕,是裝在塑膠容器裡,再放到蒸籠加熱,認為食安有疑慮。。米糕反扣倒進碗裡,仔細......
