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搜尋 禁運禁宰 的結果 │ 共找到 8

不要蛋改多給筍片!日系拉麵店堅持半熟蛋

要蛋改多給筍片!日系拉麵店堅持半熟蛋。禽流感疫情一度控制,禁運禁宰令解禁,沒想到花蓮、宜蘭和雲林接連中鏢,民眾聞雞色變,主管單位呼籲,不管雞肉、雞蛋都煮熟後再吃,影響最大的就是日本拉麵店,因為道地的日本拉麵,上面就是要放半熟的糖心蛋,對此多數的日本拉麵店,如果客人選擇要全熟的蛋,多數都是乾脆不給,把其他配菜增量彌補!......
02-25 21:44

「禁運宰令」解除!最快下午可買到「新鮮雞鴨肉」

雞鴨肉」。農委會主委林聰賢昨「23日」晚宣布,全國養雞場類「禁運禁宰」措施,從今「24日」凌晨開始解除,民眾最快下午就可以買到當天屠宰的雞鵝。對此農委會估,今雞鴨價錢變動不大,但明起,土雞價恐上揚。據「自由時報」報導,農委會宣布,今年5月底前屠宰的雞鵝,都必須檢附健康證明,另外,所有鴨場,必須再加上禽流感陰性檢驗報告才能屠宰。同時中央研究院生醫所兼任研究員何美鄉呼籲500隻以下的養雞場,需列入納管範圍。台灣大學獸醫系名譽教授賴秀穗也認為,禽場的H5N6疫情已趨緩,但野鳥身上或未發病的雞鴨身上仍可能有病毒,建......
02-24 09:12

禽流感疫情衝擊牛豬肉成首選業績升

疫情衝擊牛豬肉成首選業績升。禽流感疫情拉警報,政府實施7日禁運禁宰令,民眾外食想要吃肉,牛肉豬肉成了首選,業者生意強強滾,豬腳店每天來客數爆滿,業績漲了兩三成,有的牛排館雞豬牛套餐,銷量也有大幅落差,點牛肉和豬肉的明顯變多,雞腿排幾乎沒人點,有業者乾脆停止不賣了。......
02-19 20:27

鵝肉店曾靠鴨肉苦撐禁宰令影響憂斷貨

靠鴨肉苦撐禁宰令影響憂斷貨。全台禽流感拉警報,17號開始,全台禁運禁宰家禽類7天,直接衝擊的就是專賣雞鴨鵝肉的店家,像在台中知名專賣鵝肉的店,已經改靠鴨肉替代,但光是這周銷量掉三成,去年業者也曾受禽流感所苦,當時還有鴨肉可以替代,但這次禽流感疫情擴大,萬一禁令持續延長,之後還能賣什麼,他們自己也不知道。......
02-19 20:25

家禽禁宰令鵝肉攤商:預計停賣一周

家禽禁宰令鵝肉攤商:預計停賣一周。受到7日禁運禁宰令影響,鵝肉沒有庫存,許多鵝肉店一個頭兩個大,像是板橋的鵝肉攤,就說沒有先存貨,現有的量賣完就沒了;新莊黃昏市場,兩家主打不賣隔天貨的鵝肉店,一家改賣雞肉因應,另一家則是賣庫存賣完,也會先休息,等禁宰禁運解禁再開店做生意。......
02-17 21:00