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餐廳誤用「姑婆芋葉」做排骨供貨商不起訴

餐廳誤用「姑婆芋葉」做排骨供貨商不起訴。台北祥福餐廳去年製作荷葉粉蒸排骨,誤用到有毒的「姑婆芋葉」,民眾吃了身體不適,北檢調查後發現,供貨商接電話時把「荷葉」聽成「芋葉」,才會出包,認為供貨商負責人無主觀犯意,不起訴。......
03-03 11:36

「荷葉」排骨誤用「姑婆芋」葉祥福餐廳致歉

「荷葉」排骨誤用「姑婆芋」葉祥福餐廳致歉 ... 「荷葉」排骨誤用「姑婆芋」葉祥福餐廳致歉。台北市「祥福餐廳」製作荷葉排骨時,居然誤用到姑婆芋葉,造成民眾誤食身體不適、還到醫院吊點滴兩天。衛生局追查發現,原來供貨的是一家叫做「葉懋號」的廠商,「葉懋號」供稱姑婆芋葉是向果菜市場購買,但是卻又無法舉證來源,衛生局不排除會對他開罰6萬元。至於不小心誤用的祥福餐廳,主廚出面道歉,也承諾願意退費賠償。 ... 荷葉,排骨,姑婆芋,祥福餐廳,葉懋號......
05-26 20:15

吃「荷葉排骨」中毒掛點滴2天超扯原因他爆氣投訴

吃「荷葉排骨」中毒掛點滴2天超扯原因他爆氣投訴。祥福餐廳害民眾食物中毒住院2天台北市衛生局22日接獲民眾投訴,一名29歲的呂姓男子前日至祥福餐廳用餐,外帶1份「荷葉粉蒸排骨」回家加熱食用後,發生喉嚨痛、口腔不適等中毒狀況,呂姓男子甚至因此掛急診打了兩天點滴,詳查之後才發現,原來餐廳誤用有毒的「姑婆芋外層葉」為「荷葉」入菜。左圖為姑婆芋葉子;右圖為荷葉衛生局今「26」日表示,店家確實誤用「姑婆芋外層葉」為「荷葉」,並追查上游供貨廠商。衛生局指出,接獲民眾檢舉後,立即派員稽查,現場疑似包裹粉蒸排骨的葉子,確實為......
05-26 17:37