蠻牛精神牛刺在手臂上父子懷舊擀麵贏必比登
蠻牛精神牛刺在手臂上父子懷舊擀麵贏必比登 ... 蠻牛精神牛刺在手臂上父子懷舊擀麵贏必比登。怎麼樣才算是受人肯定呢?對這家眷村麵的老闆來說,許多老客人回國之後,一下飛機就帶著行李直奔店裡解饞,是再多形容詞都比不上的讚美了。第一代老闆軍旅退伍之後,跟眷村的媽媽們學習擀麵手藝,也藉此撐起一家子生計,如今兒子接棒後也傳承到他的拚勁,右手臂刺青刺一頭牛,提醒自己工作時就是要有牛的勤勞、踏實精神,他每天也很努力地工作,最終得到米其林必比登的肯定,成為在地經典美食,也保留了許多人的眷村味蕾記憶。手工擀麵一夾一撈,短兵相......