獨／迴轉壽司盤底黏「拆封」芥末包民驚：沒洗過？
黏在上面,因為芥末包有點重量,把它拿掉就好,小事情我覺得就不用那麼在意,服務業可以體諒一下。」實際點幾盤來觀察,雖然盤子顏色分成很多,但翻過來都沒有殘留物或是明顯的污痕,而當事民眾表示,事發後問服務生是不是沒洗,才說是盤子疊太緊,所以機器沒洗到,據知情人士了解,一般迴轉壽司店洗盤SOP都是先手洗,再送進U型的洗盤機沖刷,等於是二次清潔,不過主要都是針對盤子表面,盤底有凹槽的確較不易清洗。非當事壽司店前員工J小姐:「盤底下可能就真的比較不容易清潔到,大家一定比較著重在盤子表面,黏盤的比較常見是食物殘渣,有時候......
