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、過年產量比往年少3成。北海岸養殖九孔鮑、黑盤鮑,現在本該是盛產季節卻因為今年颱風帶來大量垃圾與漂流木,擠到鮑魚沒空間生長、影響養殖進度,本來中秋節開始採收,卻延後兩個多月,價格不漲,但現在恐怕趕不上過年需求,因為產量比往年少了3成以上,養殖業者就怕過年後沒銷路。大火翻炒新鮮九孔鮑,三杯調味加上九層塔,鮮美Q彈挑動饕客味蕾。饕客:「每個都是很肥喔。」。新鮮撈起的黑盤鮑,每顆都碩大肥美,一顆一顆夾起,直接放進火鍋中,讓人看了口水直流,北海岸在地養殖黑盤鮑和九孔鮑,現在本該是盛產季節卻因颱風來漂流木搗亂。鮑魚養......

都破百,不論是菜籃族還是攤商都有感,是菜價最貴的一次冬天。冬天本該是白花椰菜盛產產季,民眾印象中,往年三顆100塊就能解決,不過現在一斤70的價格,菜籃族直呼真的貴桑桑,印象中冬天本該比較便宜的菜價,今年卻一去不復返,隨便買個幾樣一千塊就花光。。民眾:「買菜1000塊很快就沒了吧,多花一倍的價錢,在買原本只要花一半的錢的菜,現在就是每斤菜價錢都高,這禮拜稍微好,前兩個禮拜蔥比肉還貴。」直呼是菜價最貴的一次冬天,這可不是錯覺,跟去年同ㄧ天蔬菜批發價相比,去年「12/10」每公斤只要28塊,今年卻還要50.8塊......

車鐵浪板鬆脫!高粱撒滿地損失10萬再吃罰單。離島金門地區最近盛產高粱,載運高粱的貨車是滿街跑,結果有一台運高粱的貨車,因為車上的鐵浪板鬆脫,導致高粱撒了滿地,車主不但損失10幾萬元,還要吃上一張阻礙交通罰單一整條道路上,長達好幾公尺的距離,全部都是金黃色的高梁,數量非常多,黑色的大馬路全部被高粱給覆蓋,清潔隊員手上全部拿起掃把掃具,要將高粱清理到路邊,因為這樣一來,已經影響到交通。。金門縣金寧鄉,7日下午,一名蔡姓男子開著載滿高粱的小貨車,沒想到行經后沙鎮南宮前方路段,因為路面上下坡有高度差,貨車上方鐵浪板......

以相對提升我們地方的花卉需求。我們不光只是介紹自己的花卉,最主要也是把我們新社的農產品,全部大力推出,給全國的朋友。」新社除了花卉,也盛產香菇、柿子等水果,還有庭園式餐廳和民宿。去年活動成功吸引312萬人次,帶來72億的觀光產值。但也因為人潮車潮湧入,造成大塞車。今年市府規劃五條免費接駁專車路線,同時首度架設鏡頭君直播,讓民眾可以搶先觀看周邊交通狀況。預料23天的展期,將會再度創下新紀錄。。......

海鮮餐廳師傅阿賢師:「簡單的鹽巴調味不用太鹹,到後面再吃這個帝王蟹,喝湯的時候,湯頭會越來越鮮甜,因為你在涮帝王蟹的時候,鮮味海味都流到湯裡面去。」蟹腳又粗又長,加上體型大、稱號響亮,進入盛產季,價格下滑3到4成,這下要大口吃帝王蟹,不用再斤斤計較了。。......

放上烤網轉大火,洞口朝上冒煙,立刻飄出新鮮海味。驚人的是,藤壺竟然還會噴水!只烤短短幾分鐘,就噴出高溫湯汁。原來夏天盛產藤壺,產地在東北角及澎湖,淺海海域。肉質細膩,吃起來帶有蟹肉香。民眾:「看起來有點奇怪,它是...這可以吃嗎?」民眾:「會想吃耶,滿特別的。我不知道它算肉,還是算菜,沒有看過類似的東西,所以應該會滿好奇它的味道和口感。」民眾:「這我知道它是藤壺,我有吃過,味道還滿鮮的,煮的時候會爆開來。」有人沒聽過,有人沒吃過,的確藤壺因為難以採集,在市面上相當少見。不過業者也提醒,若民眾有訂購水分多的藤......

膩,但現在美生菜一斤漲到150元,民眾荷包吃不消,有其他蔬菜可以替代嗎?當然有。。美生菜之所以貴,是因為現在不是台灣的盛產期,盛產期是11月到2月。需求量大只能仰賴進口。替代蔬菜包括水耕蔬菜,如綠色和紅色萵苣,嫩葉生菜,或芝麻葉。至於主食肉類,今年豬肉供貨量減少,相較去年上漲2.94%,不過雞肉供應量增加,價格下跌0.67%。除了肉類和生菜外,其他食材也少不了,只是相較7月,蔬菜漲幅很有感。現在接近中秋節,茭白筍漲了9.32%,甜椒漲了9.66%,玉米漲了30.88%。不過秋刀魚供應量充足,相較去年價格下跌......