魚油型態霧煞煞?營養師教你從「這裡」來挑選
養師李立慈指出,人體能吸收的好油脂,須含有脂肪酸omega3,體內omega6與omega3維持平衡比例,有助於降低發炎反應的發生。若omega6過多導致失衡,造成身體的慢性發炎,引發起不同的慢性疾病,包含心肌梗塞、胰島素抗性、肥胖、哮喘、抑鬱,甚至中風、癌症等。而omega3最重要的營養素就是EPA和DHA,也是魚油產品的核心成分,可改善三酸甘油酯,具有清理血管、降低血脂能力,所以有「血管清道夫」之稱,有助於促進人體新陳代謝,調節生理機能,可支持健康的情緒。李立慈表示,魚油不為人知的秘密,除了挑選魚油omega3......