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全球暖化若加劇台灣恐「半年」都夏天

全球暖化若加劇台灣恐「半年」都夏天

天可能長達7個月,高溫超過36的天數將增加75天。且除了增加人體健康威脅與都市熱島效應外,水稻、玉米重要糧食作物與畜牧產量將因高溫影響而減少,海水的升溫也會影響漁獲與養殖漁業;在生態影響上,天然森林適合生長的海拔高度將提高173公尺,導致面積大幅減少。此外,科學報告也顯示,此情況下極端暴雨將成為常態,50年才發生的極端降雨事件,未來可能每10年就發生一次,連颱風的風速、降雨都有增加趨勢,若再加上海平面上升,恐造成部分沿岸低窪地區排水困難,使淹沒面積增加,尤以雲林、台南、基隆較為顯著。該會指出,氣候變遷科研正......
05-08 17:29
台大生尋「雞」文掀討論!曝甕仔雞社團堅持現殺

台大生尋「雞」文掀討論!曝甕仔雞社團堅持現殺

個,熟成熟練的技術啦,但是一般講的,自己吃的要覺得好吃的話,可以來我這裡學哈哈哈。」。學生堅持現殺這個動作,沒問題嗎?過去有人在家殺2隻雞,結果違反畜牧法相關規定,判刑3個月易科罰金9萬元,不過農業處指出,若民眾是自家飼養宰殺,只要沒有流通市場或謀利就不會處罰,公雞從台大落跑,公雞社全員動起來,不過實際求證台灣大學,校方回應並沒有甕仔雞社團,這說法跟同學似乎有出入,難道是地下社團也成了討論話題。......
03-13 23:41
蘇丹紅導致土雞蛋蛋殼、蛋黃帶紅色?專家給解答了

蘇丹紅導致土雞蛋蛋殼、蛋黃帶紅色?專家給解答了

微偏淡,過去可以用蛋殼顏色區分土雞蛋、產蛋雞,但現在也有業者選育出粉色的蛋雞品種,因此,粉褐色蛋不一定是土雞蛋。農業部畜牧司副司長李宜謙強調,目前常見的雞蛋,主要有褐殼蛋「紅蛋」、白殼蛋,土雞蛋通常蛋殼會呈現褐色,然而,會導致蛋殼顏色的不同,是因為蛋雞品種和品系的差異,跟添加色素、蘇丹紅無關。綜合以上,台灣事實查核中心表示,因此,傳言稱「土雞紅色蛋殼是因為飼料添加蘇丹紅」是錯誤描述。......
03-13 15:43
5580萬顆過期進口蛋還未銷毀農業部急回應

5580萬顆過期進口蛋還未銷毀農業部急回應

堆肥再利用拆成2個標案,去年12月28日決標,依契約規定,必須在120日內完成堆肥再利用處理,兩項標案總計約4千萬元經費。。根據農業部畜牧司副司長李宜謙表示,這項標案由臺灣省農牧資源回收再利用協會得標,因該會會員分布各縣市,仍待地方政府核准其廢棄物再利用的品項新增「廢棄蛋品」,會盡量加快堆肥處理進度,以減少過期蛋品存放冷藏倉儲的費用。。另外,農業部緊急專案進口雞蛋庫存資訊最新統計,目前尚有5580萬顆過期進口蛋待銷毀,至於之前另有200多萬顆、約14.4萬公斤重的進口殼蛋,轉製成殺菌液蛋招標案。李宜謙表示,......
03-04 15:39
德國Kehl大學師生參訪縣長徐榛蔚分享公共行政與政府治理

德國Kehl大學師生參訪縣長徐榛蔚分享公共行政與政府治理

的先天條件,因為長期重視生態及永續發展,推動有機農業成果是全臺的模範,有機商品也進入日本與新加坡市場走入國際。花蓮縣政府響應綠色循環經濟與能源政策,台泥DAKA再生資源利用中心透過新技術環保燃燒垃圾發電,循環經濟。玉里璞石閣生質能源中心為全國首座集中型處理畜牧糞尿沼氣發電設施,達到全面回收零排放之多重環境效益,將花蓮打造為美麗的風景兼具永續經營的宜居城市。德國參訪團下午三時前往國立東華大學參訪校園,東華大學國際處長副處長侯介澤接待,雙方完成MOU簽署後合影,並由縣政顧問韓宜靜、東華公共事務研究學會榮譽理事長......
02-21 14:28
台糖瘦肉精來源成謎!專家:恐在實驗室汙染

台糖瘦肉精來源成謎!專家:恐在實驗室汙染

生產2730盒,至今卻只回收243盒,也並非全部都有檢驗,恐怕裡頭有漏網之魚。農業部畜牧司代理司長江文全:「我們總共累計「檢驗」298件樣本,全部都沒有檢出「西布特羅」。」。從台糖養豬場活豬檢驗到同批豬肉,再到肉品市場其他豬肉,農業部強調通通「沒有」檢出瘦肉精,但明明台中和食藥署都有驗出,卻沒有積極去追瘦肉精哪裡來,真的能叫民眾安心嗎?。瘦肉精到底從哪來,究竟是在源頭養豬場,還是飼料本身就有問題,又或是中間屠宰場分切時遭受到污染,或者是在實驗室檢驗時被污染,這些問題至今還是羅生門。看看農業部一開始驗的樣本,......
02-07 20:23
家樂福開第一槍! 「全下架」台糖冷藏、冷凍豬肉

家樂福開第一槍! 「全下架」台糖冷藏、冷凍豬肉

追蹤源頭檢驗豬隻也是靠農業部協助釐清。台糖公司總經理陳立人:「西布特羅的價格是比黃金還要貴,因此國內也不會有人拿西布特羅,來用於畜牧業的飼養上面。」梅花豬疑慮延燒至今,各界都在討論還有質疑,到底是怎麼一回事,不過事發至今,台糖公司都沒有開記者會,來出面說明,只有提供總經理的自錄影片,也讓外界質疑,這是在神隱嗎。」針對爭議,目前全聯已經將該品項不論批號全下架,家樂福也在2/4預防性下架所有台糖冷藏豬肉以及冷凍豬肉,為了解決消費者疑慮,最終是連鎖通路自己決定下架,台糖沒有積極作為持續神隱,恐怕只會更加消磨民眾信......
02-07 19:18
新/豬肉食安風暴!政院急開記者會曝「摻瘦肉精關鍵」

新/豬肉食安風暴!政院急開記者會曝「摻瘦肉精關鍵」

驗後含量是0.001ppm。。許輔表示,一切都是用科學驗證方法數據說話,行政院秉公處理,並無針對哪一縣市或案件有預期處理方式。目前所有來源都沒有排除,有可能是田間、畜牧場、飼養場,或屠宰場的分切或加工,也沒有排除實驗室或其他汙染源,今「7」天上午農業部也有開記者會,298件檢體從飼料、毛髮到血液都是0檢出,僅台中市有極微量單一檢體檢出,強調整體系統沒有被汙染,但汙染來源仍需繼續追查。此外,台中市抽檢到的安心豚肉品是沒有飼料添加物的商品,瘦肉精西布特羅1克要價台幣100萬以上,比黃金鑽石還要貴,豬隻吃一口就沒......
02-07 15:12
新/台糖瘦肉精複驗結果曝農業部:45件樣本全都未檢出

新/台糖瘦肉精複驗結果曝農業部:45件樣本全都未檢出

次檢送與台中市食安處所檢測的台糖公司同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切、包裝之相同批次肉品樣本進行檢驗,也都未檢出乙型受體素。採樣45件樣本涵蓋畜牧場、飼料、同批肉品、業者自行送驗肉品 皆未檢出乙型受體素。。農業部進一步說明,採樣後之樣品進行衛福部食藥署公告不得檢出之21項乙型受體素「含西布特羅和萊克多巴胺」檢驗,上述檢體來源包括農業部動植物防疫檢疫署採樣自南靖畜殖場的血清15件、毛髮3件及飼料3件;嘉義縣政府檢測南靖畜殖場飼料7件、畜產會採樣自通路下架之肉品2件及至信功實業股份有限公司採樣之2件肉品樣......
02-04 21:07
怕有瘦肉精!桃園衛生局兵分多路查未下架肉品

怕有瘦肉精!桃園衛生局兵分多路查未下架肉品

瘦肉精。。桃園市衛生局:「你們是架上還有台糖的安心豬肉,但追它的溯源碼其實畜牧場是不一樣的。但是因為分切場是同一家屠宰場,我們還是會針對產品進行採樣。」。衛生局預防性抽驗架上台糖其他品項批號肉品,還有國防部在桃園福利站4家門市。除了1家沒有營業,其他3家都表示2號接獲管理處通知,台糖豬肉已經全面預防下架,龍岡福利站陳列架上也沒看見台糖肉類製品。另外衛生局也掌握桃園毛豬交易市場,發現與案情相關的南靖養殖場豬隻沒有進到桃園市拍賣市場,市府衛生局動起來不敢大意,就希望能為市民健康做把關。......
02-04 12:11
台糖肉片爆檢出瘦肉精!直擊門市不同批照賣

台糖肉片爆檢出瘦肉精!直擊門市不同批照賣

糖推測是屠宰過程汙染,但業者強烈駁斥。信功肉品協理楊旻叡:「就不知道它是投放,還是說它們飼料裡面有什麼狀況,這個還不清楚,因為他們還沒有調查到那邊。」肉品是在嘉義水上的畜牧場飼養,運送到屏東信功肉品屠宰加工,業者再三強調,藥物殘留在活體中,不可能在屠宰及分切作業所能植入,瘦肉精從哪來還有待調查。只是梅花肉片在門市架上還看得到,難免讓民眾對「食安」沒有信心。......
02-03 16:09
全身變紫色!50歲男吃黑布丁慘死醫揭致命原因

全身變紫色!50歲男吃黑布丁慘死醫揭致命原因

歡生吃或食用未煮熟的豬製品,非常容易感染,另外包括養豬戶、獸醫、肉類運輸工人、廚師等,也是高風險職業。豬鏈球菌感染引起的死亡率很高,也可能出現永久性聽力受損和前庭神經炎,目前還沒有疫苗可以預防,只能確保畜牧業勞動安全、食品安全衛生、加工食用熟豬產品、不吃黑布丁等。Nguyen Quoc Phuong醫師警告,即使是健康的豬隻,仍可以攜帶病毒和細菌,因此就算吃了「清潔」過的豬製成的黑布丁,依然可能感染危險疾病。......
01-28 11:27
祖克柏跨界養牛目標「創造世上最高品質牛肉」

祖克柏跨界養牛目標「創造世上最高品質牛肉」

不一樣!Meta執行長、社群媒體大亨祖克柏「Mark Zuckerberg」透露自己將進軍畜牧業,他將開始養牛,目標是創造「世上最高品質的牛肉。」祖克柏在IG上發文,透露自己將在丹麥艾島的寇勞牧場「Ko'olauRanch」開啟他的養牛人生。他直白切入重點,目標就是創造世界上最高品質的牛肉。祖克柏說,他精心挑選牛隻,品種為和牛、安格斯牛。。祖克柏透露,他會使用當地種植的澳洲堅果粉、自製啤酒餵養這些牛隻。他說明,每頭牛每年都要吃掉5,000到10,000磅的飼料,所以需要種植大片澳洲堅果樹。。祖克柏也說,他也......
01-11 14:50
傳陸北方非洲豬瘟疫情嚴峻防檢署:禁豬肉製品來台

傳陸北方非洲豬瘟疫情嚴峻防檢署:禁豬肉製品來台

署:禁豬肉製品來台。中國大陸北方疑似爆發非洲豬瘟疫情,根據四川畜牧業協會一份文件顯示,疫情相當嚴峻,而且建議四川省外超過30公斤的生豬禁止調入四川育肥。由於即將進入春節返鄉旺季,農業部防檢署強調,無論是從中國大陸或是任何地方,都不能帶豬肉製品返國。防範非洲豬瘟,就是要將疫情擋在國門外。中國大陸90後女生返鄉創業養黑豬,原本信心滿滿,但一場豬瘟讓心血全跑湯,這或許就是養豬業者的辛酸,因為中國大陸似乎無法擺脫非洲豬瘟陰霾。。抖音影片:「非洲豬瘟進入中國5年,今年看似有更加嚴重的態勢,這次疫情的病毒是超強毒株,傳......
12-17 10:22
出國買伴手禮注意帶錯這類回國罰20萬

出國買伴手禮注意帶錯這類回國罰20萬

亞洲國家多已陸續爆發且持續傳出非洲豬瘟疫情,東亞地區僅有我國和日本仍維持非疫區實屬不易,防疫不打烊,防檢署呼籲全民齊防疫,共同防範非洲豬瘟入侵,守護臺灣畜牧生產環境安全。......
12-03 14:39