豬漲衝擊!南門市場攤商火腿、香腸4月起貴5-10元
漲到360元,增加160元。原物料漲業者反映成本,每斤漲20元。眼看豬價仍在高點,農委會提出,擬增加休市抑制豬肉產銷,不過養豬協會反對,認為會打亂產銷秩序。消費者:「會選別的,比如說有魚啊,或者蔬菜多吃一點,或是其實偶爾吃一點素的也ok,水餃、滷肉飯那些,吃得本來就不多,漲一點也沒關係。」目前消費者只能先硬ㄍㄧㄥ住,但看在豬農眼裡卻是很無奈,身為生產者,認為豬肉缺口沒那麼大,卻被中盤商和冷凍廠質疑炒作控制。只盼盡快入秋,缺口補齊,價格不再動蕩。......