浩子認主持像「緊箍咒」!登熊本城苦練日文驚喜為藍正龍慶生
,真是拍謝」。台灣總舖師代表由創新台菜先驅「大頭師」掌杓,他坦言這次挑戰難度遠超以往,「在日本辦桌和台灣完全不同,從食材、場地到設備都要重新適應,甚至只能用電磁爐和較弱的瓦斯,整體難度是台灣的十倍以上。」為了這場辦桌,他更投入七天時間,全心全意完成任務,他笑說:「這次拍攝七天,員工和太太放假,自己全心全意到熊本準備料理,充滿使命感。」而在拍攝當全場有些混亂,但有人卻穩到像在另一個世界,那就是隋棠,外面一團亂的時候,隋棠在後廚完全不同節奏,她細心的把所有材料、份量、流程,一條一條寫下來,細到像一本料理教科書,......