聚焦真相/台灣人一年吃掉兩億支炸雞韓式炸雞搶商機
相台灣人一年吃掉兩億支炸雞韓式炸雞搶商機。台灣人對炸雞堪稱狂熱,幾乎有商圈的地方就會炸雞店,鹽酥雞、雞排、美式炸雞、韓式炸雞,商機高達300億元,競爭激烈之下,竟然還有新進品牌。其中韓國炸雞,最近引進的都以上櫃餐飲集團,因為整合資源,像是六角旗下的王座餐飲代理橋村,店內就有賣珍珠冰淇淋,而今年下半年剛登台的BHC炸雞是橘焱胡同引進,背後大股東還有星宇航空董事長張國煒。油油亮亮的醬汁巴住整個炸雞外皮,大蒜、辣椒配上韓式熟成醬油,雞肉的嫩配上醬的鹹香,吃起來帶點微辣的口感,讓人咬一口就忍不住喊,這就是韓式炸雞啦......