獨／超大燒賣湯吃湯的！基隆特色美食天冷吃好滿足
獨／超大燒賣湯吃湯的！基隆特色美食天冷吃好滿足 ... 獨超大燒賣湯吃湯的!基隆特色美食天冷吃好滿足。基隆小吃獨樹一格,有不少在地專屬吃法,這次要介紹的「燒賣湯」,燒賣本身個頭特別大,接近小朋友的拳頭大小,裡頭包的是魚漿、豬肉做成的內餡,口感扎實Q彈,而且還會加上暖呼呼的高湯享用,讓燒賣吸飽湯汁,適合在冷冷的冬天吃上一碗。大蒸籠裡頭冒著蒸氣,一顆又一顆看起來白白嫩嫩、晶瑩Q軟的外皮,又大內餡又飽滿的是基隆的特色燒賣。從蒸籠取出,可以像一般燒賣加點醬料吃,口感有咬勁,而且香氣十足,但基隆還有不同料理方式,加入......
