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搜尋 無菜單 的結果 │ 共找到 89

晴天霹靂!米其林餐廳「宣布熄燈」業者證實了

精品五樓,環境幽靜。由東京料理長增田勵於日本採買食材,副主廚小杉秀樹則在此掌廚,提供單一價位、包含熱菜及壽司的無菜單料理。其中醋飯由兩種日本米及其米醋調製而成,並取用青森縣的黑鮪魚赤肉,口感細緻光滑值得品味。因為食材均來自日本,因此在當地新年及豐洲市場停市時,店家會跟著休息。然而來台近5週年之際,鮨增田台北昨天透過臉書粉專表示,「很不捨,但我們還是要宣布鮨增田將暫停營運,由於主廚的合約即將結束以及公司營運政策調整,餐廳將於2025年1月停止營業。」鮨增田台北表示,「這是一個十分艱難的決定,我們誠摯地感謝您一......
10-24 11:14

沈建宏甩情傷陰霾高調勾新歡上演「激情摩天輪」

思索地朝車子走去,熟門熟路地把袋子放到後座才坐進副駕駛座。晚間6點多,車子開到台北市大直某停車場停放,穿著西裝外套的沈建宏和女伴前往一家無菜單套餐餐廳用餐,該餐廳價位每人2580元,算是偏高價位的晚餐。。經過2個小時的晚餐約會,沈建宏與長髮女心滿意足地走出餐廳,或許是有了美味晚餐的加持,2人旋即展開親熱的連體嬰模式,不僅搭手扶梯黏TT,小倆口幾乎是不分你我,在沈建宏拿手機處理事情時,也絲毫不介意女方跟著一起看他手機的內容。緊接著,長髮女在大庭廣眾下與沈建宏交換唾液,沈建宏也不畏周圍視線,把頭靠前回應女伴,讓......
09-18 08:38

獨家/知名日式燒肉欠款!供應商怒控欠錢業者無回應

控欠錢業者無回應。一家台北和新竹都有分店的連鎖燒肉店,標榜無菜單,一人消費超過1500元,還很難訂位!高人氣又高消費,卻傳出積欠供應商貨款,一家水產供應商指控,業者三家店一度欠近160萬元,後來新竹2家店還清,台北仍欠近50萬元。供應商更指控,向老闆追討,對方卻態度很差,而記者實際致電,老闆關機;到新竹總公司找人,員工則不願回應。。超大片的日本和牛,再烤爐上刷呀刷,店員桌邊服務,還有滿滿海膽做成手捲超華麗。業者標榜無菜單料理,一個人要1千7不便宜,在網路上擁有高人氣,是很難訂的超紅名店。而在台北和新竹,有燒......
09-05 21:36

翻桌獅子會分會長桃園開「無菜單」連鎖餐廳鬧同業

翻桌獅子會分會長桃園開「無菜單」連鎖餐廳鬧同業 ... 翻桌獅子會分會長桃園開「無菜單」連鎖餐廳鬧同業。桃園獅子會成員在餐廳聚餐開會時,一名張姓分會長疑似酒後情緒失控,把餐桌掀翻,驚嚇現場所有人。當時餐桌上還在煮熱湯,也潑灑到其他人身上,甚至卡式爐掉落地面,火還持續燃燒,一旁工作人員趕快撲滅火勢;對於這樣的狀況,業者不排除提告。。這次被翻桌的餐廳是桃園中壢開業20年的知名海鮮餐廳,而翻桌的張姓分會長是獅子會桃園中壢亞太分會的成員,他是知名無菜單料理的老闆,在桃園開設3家店,是地方上的一號人物。在場的獅子會成......
08-25 19:34

要付學費生活費安心亞自曝窮到「要免費清湯」充饑

阿Ken聽後備感心疼,但也對安心亞的堅強感到佩服,並表示「她從只能喝沒有餛飩的餛飩湯開始,到現在每天都能享受無菜單的日本料理,這真的是一個激勵人心的故事。」此外,中信兄弟啦啦隊「Passion Sisters」成員短今也在節目中自曝,曾經歷過拮据的生活。她回憶道,那段時間她幾乎每天都吃水豆腐,「因為那時候我在路邊發DM,賺的錢一天只有一千元,我控制自己每天的餐費只能花一百塊,就這樣吃了將近一個月」,但這樣的飲食讓短今的身體出現了問題,她經常感到貧血。不過,這段經歷也讓短今不禁驕傲地說道,「我很自豪我的忍耐力......
08-05 17:01

「最難訂私廚」捲逃漏稅風波喜相逢闆娘:裝清高者蹭流量

裝清高者蹭流量。號稱「全台北最難訂私廚」喜相逢麵館,憑藉獨特無菜單料理闖出名號,也因為輝達執行長黃仁輝有到現場用餐過,成為焦點,不過最近被爆出疑似有逃稅問題。對此,老闆娘沉寂多日,在個人社群發文表示,最近的風風雨雨惱人風波,有些人就是裝清高、蹭流量。自製醬汁增添風味,這道麻辣素雞看起來讓人口水直流,位在台北東湖的喜相逢麵館,被稱為全台最難訂的私廚之一,日前被爆出沒開發票疑似逃漏稅,但老闆娘喊冤,表示自己有開發票,而他近日也在社群平台發聲。。喜相逢闆娘:「最近風風雨雨惱人風波,我覺得有些人就是裝清高,踩著賺到......
07-16 08:25

無菜單麵店「吃」驚沙拉要價1280元顧客:突然頭好暈啊

無菜單麵店「吃」驚沙拉要價1280元顧客:突然頭好暈啊 ... 無菜單麵店「吃」驚沙拉要價1280元顧客:突然頭好暈啊。有民眾到雲林西螺一間麵店用餐,但店內沒有菜單,民眾點了2碗麵、一份沙拉、一份炒菜,結帳時發現要1千6百80元,一問之下才知道沙拉就要1千2百80元,讓民眾非常無言。到GOOGLE評論區查看也有不少網友表示,自己有過類似經驗。一盤沙拉裏頭有好幾隻蝦、蛋,擠上美乃滋看起來相當美味,不過這樣的價格竟然要破千。。有民眾到雲林西螺一間麵店用餐,不過當時店內沒有菜單,民眾想說價格應該不會多貴,因此點了......
06-04 08:35

餐廳主打「處女和牛」編號一查:是閹割公牛!店家回應了

號一查:是閹割公牛!店家回應了。一位民眾發文表示,近日有高檔無菜單料理餐廳,標榜使用「處女和牛」,也就是30個月內沒有交配的「雌牛」。不過由於最近和牛食材過期事件頻傳,他在訪店前聯繫店家,希望能提供肉品照片證明品質安全,卻透過店家提供照片上的肉品編號,發現店內使用的肉品竟是閹割過的「公牛」,讓他氣得控訴店家廣告不實。不過該餐廳老闆回應,店內雖然主打「處女牛」,但店內和牛品項很多,也有一般和牛和公牛。當天傳照片只是讓他確認食材並未過期,並非民眾所指稱的廣告不實。據「三立新聞」報導,有民眾投訴,他近日想前往某高......
05-30 08:50

北市「天下第一攤」出爐!衝「金賞攤位」排隊搶吃

很想來逛逛,已經買很多了,「妳買什麼」,買那個滷味,買了1千塊了。」另外還有金賞醉雞便當大排長龍,業者標榜無菜單媽媽味,也就是每天菜色都不一樣。醉雞便當業者:「最近雞的價格稍微穩定一點點了啦,但是這幾年應該這兩年來都一直持續上漲,到目前還沒有漲價,能夠吃到我們這種用心便當的,很多是辛苦的上班族。」雞肉維持在高價,有些業者只能扛住成本,只是對消費者來說,漲聲也響不停。網友貼文,美式賣場烤雞大腿悄悄漲了10元,現在8隻賣359元。事實上,過去烤雞大腿8入為289元,先漲到299元,去年更漲到329元,到現在35......
05-05 15:57

神戶市魚店老闆開食堂專賣高CP值生魚料理

滿。。滿滿辣油肉末拌成的香辣擔擔麵,配上兩大顆鮭魚飯糰一起吃,同樣只要新台幣157元。。蔬果批發商:「這是無菜單料理,「無菜單料理?」,對,坐下來「老闆」就會隨意上菜,所以只需要吃就好,我每天都會來。」魚市場現殺現做兩種生魚片,配上新鮮生甜蝦還有小菜味噌湯,生魚片定食950日圓,換算台幣不到200元,CP值超高,吸引饕客大啖海味。MBS記者vs.計程車司機:「「您在市場做什麼樣的工作」,不是不是,我是計程車司機,「欸一般客人也可以來「吃」嗎」,可以呢。」想吃更豪華的還可以點這道,4種新鮮生魚片配上生章魚和扇......
03-02 12:48

「眷」戀舊風情大江南北道地家「香」味

風情大江南北道地家「香」味在高雄左營的建業新村有這麼一間無菜單私廚,匯聚著眷村天南地北的家鄉美味,食材信手拈來,樸實中自有美好滋味。......
01-15 09:00

聚焦真相/年產三百萬噸廚餘揭開台灣剩食真相

,這裡有一個食物中途之家,剩食價值在這裡翻轉。里長方荷生:「我常講這些醜蔬果,就是我的寶貝,這些明明就可以用阿,可以吃,為什麼要拿去丟,我就可以請廚房拿去變變變,成為無菜單料理。」2002年起,忠勤里里長方荷生建立「食物銀行」概念,醜蔬果成了他的無價寶,每天從餐廳、大賣場接收賣剩的食材,烹煮之後,供餐給老人和低收入戶,既解決浪費食物的問題,也幫助弱勢,為何食物會過剩,追根究柢和國人的心態有關。中途島志工:「我在抗戰光復時代出生的,那時候物資很缺乏阿,這麼多食物丟掉會很心痛阿。」充足的物資讓民眾不懂珍惜食物,......
01-08 06:00

挑戰餐飲天花板價?帝王蟹鍋人均4千元

花比較高單價來吃飯。」看中高端市場的還有饗賓,開賣號稱天花板價的自助餐,客單破4千元,就連平價鍋物起家的肉多多,集團已經有一客2千元左右的無菜單鐵板燒,再推出2500元的火鍋,欣葉則先推出上千元的日式吃到飽,築間則是端出和牛火鍋吃到飽,客單1680元。餐飲集團鍋類事業群總經理呂意真:「大部分會來自商務的或是辦公的,所以第一家座落在南京東路商圈。」部落客貓大爺:「過去3年因為疫情大家不能出國,很多人會把消費預算留在台灣,造成很多高檔餐廳訂不到位,但是今年到暑假,大家開始大量出國,很多人就會把玩樂預算,優先排在......
08-01 20:20

浮誇系燒肉飯「兩倍肉量」消費者讚CP值高

燒出來會特別地香軟,口感也會特別比較跟日式醬汁,融合的時候它就會帶有一種炙燒的香氣。」而這家日本餐廳主打無菜單,日本從事料理長達20年的餐廳執行長精細擺盤,握壽司有鮪魚蟹膏鮭魚卵,牡丹蝦、干貝和鮭魚等等,再用長100公分托盤盛裝,非常澎派。消費者:「很驚艷,很少看到是這樣子的,因為他擺盤都很好看,光擺盤都就很吸睛。」餐廳執行長蘇思源:「我們就突發奇想,如果可以把它擺在一起,整盤100公分去呈現給客人,客人的驚喜度跟意外,一定會更大。」消費者給預算業者就會客製化,上桌時還能帶來不一樣的驚喜感受。......
07-24 16:38

又出事!澎湖4.1萬海鮮店深夜被暴力砸店

又出事!澎湖41萬海鮮店深夜被暴力砸店。澎湖一間無菜單料理餐廳深夜被砸店!這家無菜單餐廳,6月才因為一桌要價4萬1海鮮,價格被客人投訴,最近又和人氣實況主丁特、藝人高捷先後發生爭議衝突,7號凌晨卻被人砸店,疑似是當地海鮮魚貨商老婆,遭到葉姓老闆辱罵,才會來暴力砸店。黑衣人持球棒朝門猛砸,店內員工也回擊,不只丟東西出來,還拿噴霧器猛噴,雙方爆發嚴重肢體衝突,現場玻璃碎落一地,冰箱桌子瓦斯桶散落在店外,紙箱物品東倒西歪,現場一片狼藉。。目擊民眾:「丟東西丟東西進去啊,外面有人,裡面的人也丟東西出來,車子也車子的......
07-07 16:29