「黑的炸雞排」限量銷售「綜合菇菇桶」客人讚超值
入麵糊,研發出墨魚炸雞,清爽口味很受歡迎。另一家特色炸物店以「炸菇類」為主,滿滿一大桶不到兩百元,客人都說CP值超高。香菇、杏鮑菇、金針菇,各種菇類還有九層塔,粿上麵糊後下鍋油炸,接著脫油瀝掉油脂,撒上胡椒放進這個大紙桶裡,上門的客人幾乎都是外帶一大桶。。客人:「這個感覺比較健康一點,因為種類夠多,所以選擇性也多。」、「他的炸物都是以菇類為主,但是他還有做脫油的動作,會把油膩的部分都脫乾淨,所以吃起來比較爽口。」這家位在北屯的炸物店,除了一般的炸雞外,還有各種菇類,原來老闆的爸媽就是菇農,於是把自家種植的菇......
