創新研發!高雄火龍果乾口感驚豔東京食品展
創新研發!高雄火龍果乾口感驚豔東京食品展 ... 創新研發!高雄火龍果乾口感驚豔東京食品展。在這次東京食品展中,高雄有一項新的農產加工品大出風頭,那就是火龍果乾,以往是用熱風乾的方式,口感不佳。但是高雄的農民研發出用凍乾的方式來加工,口感讓人驚艷,也保留了水果原來的風味,更可以幫助農民消化生產過盛的火龍果。。這一片片色彩艷麗的火龍果乾,雖然是已經風乾,卻還維持著果肉原本的顏色,連上面的黑色小籽,都還可以一粒粒突起,它就是在這次東京食品展裡大出風頭的商品,來自高雄農民研發的火龍果乾。芳境果菜運輸合作社理事主席......