獨家/天冷吃鍋!北市羊肉爐名店一天用光千瓶米酒
通常米酒煮過就會揮發,但安全起見還是找代駕比較保險。輕輕一點,湯品的表面瞬間冒出火焰,一整排十幾個陶甕,在火爐上滾呀滾,感覺心也跟著暖了起來,秋末天氣轉涼,總想來上一碗熱呼呼的羊肉爐湯暖暖身子,在台北鬧區巷弄內,可是暗藏一間羊肉爐名店,羊肉切成適口大小,放入甕裡再加上中藥材燉煮,半罐羊肉半罐藥膳,再淋上半瓶米酒,湯鮮味美用料實在,讓饕客一吃就是35年。。用餐民眾:「Q而不爛一點也不柴,這是我跟我老婆小孩,最喜歡的地方,一定要來嘗一下,而且生意很好,還要排隊很辛苦還要拿牌子。」而每天熱銷上百份的羊肉爐,米酒的......