悚！「暗灰色水」流滿地…網爆「蝦仁脆口」祕密吃多恐洗腎
不過近日有人在網路上PO出一段影片,爆料蝦仁飽滿爽脆的祕訣,原來是大量浸泡藥水,吃多了有可能造成腎功能的負擔。一名網友在臉書社團「台灣新聞記者聯盟資訊平台」PO出一段影片,畫面中浸泡在液體裡的蝦仁各個膨脹變大,相當飽滿,然而液體卻呈暗灰色,且儘管水不停流入,桶中還是佈滿了大量泡沫,令人看得怵目驚心。錄製影片的人說明,這種藥水是「磷酸鹽」兌水,讓原本只有鼻屎大的蝦仁變大肥碩、顏色透紅,口感還會Q彈爽脆,並可以增加50%的重量,因此業者在秤重販賣時就可以獲得更高的利潤。雖然磷酸鹽是合法的食品添加物,然而吃過量,......
