海鮮煮、牛肉湯鍋牛肉麵店積極搶市
海鮮煮、牛肉湯鍋牛肉麵店積極搶市 ... 海鮮煮、牛肉湯鍋牛肉麵店積極搶市。冬天很多人喜歡吃熱騰騰的火鍋,所以就連牛肉麵店也要來搶攻商機!因為本來高湯就要精燉16個小時以上,乾脆就拿來當火鍋的湯底,做成牛肉湯火鍋,在冬天也大受歡迎,還有用大火快炒的海鮮煮,雖然是乾鍋,但伴隨濃濃的醬汁,料多澎湃,還吃得到海鮮的鮮活滋味。玉米、馬鈴薯下鍋熬煮,加入海鮮醬,用大火鎖緊鮮甜,接著放入白蝦、蛤蜊、小花枝,滿滿海鮮以外,還有玉米筍、四季豆、袖珍菇等新鮮食蔬,一同在鍋中拌炒。配合著紐澳良辣粉以及牛骨高湯,這就是招牌的海......