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網紅把毒水母煮成湯曝口感…引357萬網友朝聖

網紅把毒水母煮成湯曝口感…引357萬網友朝聖

」在影片中表示,僧帽水母煮湯不像柴魚味,反而類似稀釋過的扇貝高湯,且僧帽水母非常薄,吃起來像干貝唇,不像一般水母吃起來是海蜇皮的味道。カツオノエボシでダシ取ってみた https://t.co/v0K8z88BdP YouTubeより動画化楽しみに待ってた リドンダン 「Redondan_84」 May 23, 2023而這部「煮僧帽水母」的影片吸引了357萬網友觀看,超過3000則留言,然而有專家表示,僧帽水母並非可拿來吃的海洋生物,就算將毒去掉,僧帽水母皮本身也含有一氧化碳,吃了也可能對人體造成影響。東森......
06-02 16:42
水母上餐桌抗濫捕 澳大利亞科學家以海蜇救海洋

水母上餐桌抗濫捕 澳大利亞科學家以海蜇救海洋

抗濫捕 澳大利亞科學家以海蜇救海洋。中式壽筵喜酌很常見到海蜇皮的蹤影,最近澳大利亞也有科學家提倡多吃海蜇,也就是多吃水母。。為什麼?調查發現,全球有超過90種瀕危魚種仍遭大規模捕撈,不受管制。要讓漁業也能可持續發展,水母原來可以幫上忙。長居澳大利亞塔斯曼尼亞的獨立海洋生物學家,水母專家格什溫博士「Dr Lisa-ann Gershwin」對BBC表示,吃水母還有其他好處。 製片: Isabelle Rodd相關內容蘊藏生命永不終結秘密的水母海底驚現巨大水母對人類的啟示水母正在大舉佔領海洋嗎?我與海蜇的愛恨關......
11-09 17:35
貓肛門拉出「15cm刀削麵」正妹見牠狂扭嚇壞

貓肛門拉出「15cm刀削麵」正妹見牠狂扭嚇壞

再多會從嘴巴出來」、「趕快帶去給醫生看,肚子裡面應該是有一堆了」、「我之前的小幼貓還有從嘴巴拉出,以為是橡皮筋的蟲」,不過也有不少人狂歪樓,「原來是刀削麵麵啊,我還以為是絛蟲勒」、「我看到像海蜇皮」、「以後看到關廟麵會有陰影」、「我第一眼以為鰻魚肉片之類」。......
04-22 11:35
消基會抽驗含鋁食品油條、海蜇皮殘留量超標

消基會抽驗含鋁食品油條、海蜇皮殘留量超標

消基會抽驗含鋁食品油條、海蜇皮殘留量超標 ... 消基會抽驗含鋁食品油條、海蜇皮殘留量超標。早餐的燒餅油條和馬來糕、午晚餐的小菜海帶及涼拌海蜇皮,這些食物在製作過程中會使用到「膨脹劑」,其中含有鋁消基會就公布含鋁食品檢驗調查,發現4件油條、5件海蜇皮、2件烘焙食品的鋁殘留量超過草案標準,不過因為草案尚未正式公布,對店家沒有約束作用,很多店家根本連自己的產品被消基會公布為鋁殘留量超過草案標準都還不知情,商品不算違規依舊照賣。 ... 早餐,燒餅,油條,海蜇皮,膨脹劑......
11-06 21:15
洋芋片掰掰?水母變身新零食

洋芋片掰掰?水母變身新零食

對付水母大軍呢?日本過去就曾研發水母冰淇淋、水母拉麵。另外亞洲社會吃水母再製的海蜇皮也有悠久的歷史,只是西方人對海蜇皮滑溜又有嚼勁的口感不太能夠適應,而如今丹麥的水母脆片也希望利用人類愛吃的天性來消滅水母大軍。事實上水母不只可以當零食,現在英國豪華車廠賓利也把腦筋動到水母身上,希望用水母來打造新一代的皮革。而且近年來各種有綠色概念的特殊環保材質不斷出現在市面上,像是用紅茶菌培養出來的布料,海藻加再生紙作成的家具,還有廢棄魚皮製作的皮包,之前日本設計師Yurii Kasao在越前水母肆虐日本之際也曾發展出水母......
08-05 10:31