屏東首創台灣永續農業聯隊與企業跨界合作挺農民
種植技術,設定目標市場的商品化、規格化需求,再灌注農產業企業的經營思維,也可避免過度倚重單一市場的風險。而面對廣大的國際水果市場,各國皆有不同的市場特性及進口規範,台灣農產要在國外市場佔有一席之地,必須先釐清當前台灣農產外銷的問題與機會,以及政府對於農產外銷的布局與策略,才能開拓新局,台灣永續農業聯隊希望經由彼此間的聯繫交流,在生產、加工、行銷等各方面一步步提升在地農業,打破現行農業生產困境,提升國際競爭力。以果品為例,東北亞國家市場喜歡中小型的果品,台灣鳳梨現正進入盛產期,鄰近的日本需求希望是一箱8粒包裝......