基改非原罪!逾百諾獎得主連署挺「黃金米」
斯,和德國科學家拜爾,共同研發黃金米,希望在稻米內加入胡蘿蔔素,非洲和東南亞貧民,一邊吃飯就可以補充維他命A。黃金米以台灣稻米品種「台北309」,作為母本稻米,第一代加入水仙的基因,第二代則改為植入玉米基因,此外還有細菌的基因,讓水稻胚乳累積胡蘿蔔素,人體食用後,就可以分解成維生素A吸收。經過多年研發,取得7000多項專利,終於在2000年,成功培育出來,當年時代雜誌封面,被譽為一年可以拯救,數百萬名兒童的稻米,不過後來發展,卻不是這麼一回事。2013年四百名抗議人士,闖入菲律賓國際稻米研究中心的實驗農田,......